Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Schweizer Küche ist ein sensationeller Mix vielfältiger Kulturen: Sie begeistert mit italienischem Pfiff, französischer Raffinesse und deutscher Bodenständigkeit – präsentiert von genialen Meistern am Herd – HR, Montag, 22.10., 16:00 – 16:30 Uhr
Umbrien und die Toskana sind berühmt für ihre gute Küche. Der Agriturismo Villa La Rogaia am Lago Trasimeno bietet Kochkurse für umbrische und toskanische Spezialitäten an
Sortiert in Kategorien bis 200, 400, 600, 1000 und 1100 Euro, z.B. Pizza, Pasta & Ruinen: Rom zum Minipreis. Diese Preise existieren wirklich: Für 129 Euro nach Rom – inklusive Flug mit Germanwings…
Kreativ, unternehmungslustig und mehrfach ausgezeichnet: Ivo Adam, der junge Schweizer Kochweltmeister, lässt sich in Ascona im Tessin nieder – Mitte Juli hat er das Ristorante Seven in Ascona eröffnet
Tessin und Wallis – Küchenchef Ulf Braunert kocht Hirschkalbsrücken mit Püree von süßen Kartoffeln und Kastanienhonigjus – auf den Spuren von Cäsar Ritz
Mit Pegasus Travel ist es ab sofort möglich, in atemberaubenden Sportwagen die schönsten Seiten der Schweiz zu entdecken
Vom Engadin an den Lago Maggiore. Bayern, Mittwoch, 09.05., 19:00 – 19:30 Uhr
CMA-Bierskulpturen machen bei der EU-Kommission Lust auf frisch Gezapftes
Die Fluggesellschaft wächst in Europa und den USA – Neue Ziele: Genf, Washington und Stockholm – Erstmals über acht Millionen Passagiere – 35 Prozent Wachstum im Jahresschnitt
An die 20 Streifendelfine schwimmen um das Schiff, tanzen in der Bugwelle und springen aus dem Wasser. Zwei majestätische Finnwale begleiten uns zu beiden Seiten der Pelagos. Ihren Blas haben wir schon kilometerweit gesehen. Das zweitgrößte Lebewesen der Erde, ein so riesiges Tier, fast zum Angreifen nahe