Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19
Weihnachten in Valencia: Traditionen, Kultur und Einkaufsbummel
Es duftet nach gerösteten Kastanien, nach Turrón, der spanischen Weihnachtsleckerei, und Mandeln. Die Gärten schmücken sich mit blühenden Weihnachtssternen und die Bäume hängen voll reifer, saftiger Orangen.
Erstes Azubi-Camp der Leaders Club Wein AG
Weinlese auf den Moselsteillagen und Weinverkostungen brachten Auszubildenden der Leaders Club Mitgliedsbetriebe den deutschen Wein näher
Sonnenverwöhntes Jahr erfüllt Winzerwünsche
Weinlese extrem früh beendet – Qualitäten weit über dem Durchschnitt – Erntemenge etwa 10 % geringer als im Vorjahr
Halloween in Kalifornien – Trick or treat
Spukhäuser, Geisterstädte und Grusel-Festivals
Wein aus Oregon
An der Pazifikküste findet man eine ideale Kombination aus gutem Boden und günstigem Klima
Service-Oase Deutschland
American Express verlieh gemeinsam mit dem Varta-Führer den ersten Publikumspreis für herausragenden Service in der Gastronomie – “Zur Traube” aus Grevenbroich ist Sieger in Kategorie III
MENORCA UND DER WEIN DER KÖNIGE
Die Winzergesellschaft von Menorca besinnt sich auf den ‘Wein der Könige’ genannten Malvasia zurück. Das Gut Sa Cúdia Nova wird in diesem Jahr seine ersten 8000 Flaschen Malvasia produzieren.
Harald Wohlfahrt
“L’Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit” ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel.
WEINLESE LIVE ERLEBEN
Weinliebhaber können diesen Herbst in Friaul-Julisch Venetien die Weinlese live erleben. Viele Winzer der Region öffnen während der Weinlesezeit ihre Höfe und Weinkeller für Touristen. Die Gäste können den Prozess vom Ernten der Trauben bis hin zum Abfüllen des Weins in Flaschen verfolgen.