Gourmet-Festival Sylt 2008

Vom 17. bis 20. Januar 2008 laden fünf Sylter Vollblutgastronomen zum Gourmet-Festival Sylt: Bereits zum neunten Mal bitten Holger Bodendorf, Franz Ganser, Johannes King, Pius Regli und Detlef Tappe zum kulinarischen Stelldichein auf Deutschlands nördlichste Insel

Gault Millau 2008

Zuviel Schaumschläger in der deutschen Küche – Der neue Gault Millau beklagt landplagenartige Modetorheiten – „Koch des Jahres“: Klaus Erfort in Saarbrücken – Mchael Kempf vom Facil (Berlin) wurde Aufsteiger des Jahres

Berliner Meisterkoch 2007 ist Bobby Bräuer

Die besten Köche Berlins und der Hauptstadtregion stehen fest – neben Bobby Bräuer gewannen Alexander Dressel (Brandenburger Meisterkoch 2007) und Stefan Hartmann (Aufsteiger des Jahres) – Olaf Rode vom Restaurant "Hugos" wurde Berliner Maître 2007 – Alle Gewinner