Top 10 Hotels in den schönsten Weinregionen der Welt
Herbstzeit ist Weinzeit – Wochen, in denen nicht nur die Farben des Laubes berauschend sind, sondern auch die Stimmung nach dem ein oder anderen Gläschen Wein
Der Großmarkt von Paris
arte, Freitag, 17.10., 17:35 – 18:05 Uhr. Zehn Uhr abends – Pascal und Sacha sitzen in einer Pariser Gaststätte und prüfen, ob sie alle Zutaten zum Menü beschafft haben. Nur Blumen fehlen noch
GaultMillau 2009, Schweiz
Dominique Gauthier ist Koch des Jahres – Gauthiers Karriere? Eine echte Tellerwäscher-Story! Der Franzose startete als Vierzehnjähriger am Spülbecken. Schnappte sich eine Lehrstelle in einem Sternerestaurant. Und heuerte später konsequent nur dort an, wo er bei berühmten Chefs viel lernen konnte
Der Großmarkt von Paris
arte, Mittwoch, 15.10., 17:35 – 18:00 Uhr. Es ist noch tiefe Nacht – Zu Hause rüstet sich Maria zum Aufbruch – Unter den Fleischhändlern auf dem Großmarkt von Rungis ist sie die einzige Frau
Nice Riviera Pass
Nice Riviera Pass – der Passepartout für Nizza und Umgebung
Die Resultate des Schlemmer Atlas 2009
Lang ersehnt und bis zur Veröffentlichung streng geheim gehalten, verrät der Schlemmer Atlas 2009 wieder welcher Koch es zu höchsten Ehren im „Schlemmer Atlas Bewertungssystem“ geschafft hat. Für ein Jahr können sich 21 internationale Köche, drei mehr als im letzten Jahr, mit der Höchstbewertung von fünf Schlemmer Atlas-Kochlöffeln dekorieren
Stefan Mörth und Kenichiro Ooe
Der Steirer Stefan Mörth und der Japaner Kenichiro Ooe ergänzen sich am Herd perfekt. Im Oktober kommen sie aus Tokio nach Salzburg ins "Ikarus" – Sie werden als Team in den Hangar-7 kommen und man darf gespannt sein, welche überraschenden Kreationen aus ihrem Zusammenspiel entstehen
Gunther Ehinger
Neues Goldstück an der Ostsee: Das Grand Hotel BelVeder ist seit 16 Jahren das erste neue Hotel in Scharbeutz/Timmendorfer Strand und Gunther Ehinger ist der Chefkoch
Klassik-Event in Berlin mit Diana Damrau
Privates Konzert und Black-Tie-Dinner mit dem Weltstar Diana Damrau
WORLDHOTELS kürt die besten Hotels des Jahres 2008
Das Grand Hotel Bohemia gewinnt den "Performing Excellence Award 2008"