Dirk Luther
Jens Darsow befragt Dirk Luther, Gourmetrestaurant Meierei, Glücksburg / Ostsee
Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2012
Die "Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste" trägt diesem Umstand Rechnung und bietet erstmals ein komplettes Ranking der fast 5.000 Restaurants in Deutschland, die von einem oder mehreren der acht großen bundesweiten Restaurantführer des Jahrgangs 2012 empfohlen werden – und ist somit die größte Zusammenstellung der Top-Gastronomie in Deutschland
Matthias Rösch
Jens Darsow befragt Matthias Rösch, Restaurant Villa am See, Bad Saarow
Sebastian Prüßmann
Jens Darsow befragt Sebastian Prüßmann, Villa Hammerschmiede Hotel & Restaurant, Pfinztal-Söllingen
Simon Stirnal
Jens Darsow befragt Simon Stirnal, Jahreszeiten Grill, Hamburg
Holger Joost
Von Leipzig auf die Malediven – Holger Joost wird neuer Küchenchef im Baros Maldives
Stiftung Warentest : Rotwein
Weine ab 5 Euro kann die Stiftung Warentest empfehlen, nachdem sie 24 trockene Rotweine aus Deutschland, Spanien, Frankreich und Italien zu Preisen zwischen 5 und knapp 13 Euro im Labor untersucht und sensorisch bewertet hat
Gault Millau 2012 Hamburg
Sushi und Kernölkaviar vom Muskatkürbis – Wahabi Nouri bester Koch in Hamburg im neuen Gault Millau – Kritik an Thomas Martin und Tim Mälzer
Koch des Jahres ist Thomas Bühner, Aufsteiger Sören Anders
Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2012“: 36 Restaurants erhalten mit fünf Kochhauben die begehrte Höchstbewertung – Hotel- & Restaurant Specials in separaten handlichen Teilbänden – 27 Auszeichnungen 2012 für die besten Restaurants & Hotels
Schlummer Atlas kürt die DEUTSCHLAND zum "Schiff des Jahres 2012"
Als einziges Kreuzfahrtschiff unter deutscher Flagge besticht die DEUTSCHLAND durch exklusive Ausstattung, eine gehobene Hotellerie und Gastronomie, größtmögliche Sicherheit sowie exzellenten Service an Bord – Reederei Peter Deilmann nach 2008 zum zweiten Mal ausgezeichnet