Florian Hartmann
Sternekoch Florian Hartmann vom Gourmetrestaurant Philipp Soldan im Hotel "DIE SONNE FRANKENBERG" verteidigt Michelin-Stern
Guide Michelin 2013 Italien
Italien hat 307 Sternerestaurants – 50 mehr als Deutschland – sieben Dreisterne, 39 zwei Sterne und 261 EinStern Restaurants – Heinz Beck mit drei Sternen wie immer bester Römer – Al Sorriso verliert 3. Stern – Neues 3 Sterne Restaurant in Alba: Piazza Duomo
30 Jahre Gault Millau in Deutschland
Vor 30 Jahren: 500 Restaurants – 19 Punkten erreichte nur Eckart Witzigmanns Aubergine in München, 18 Punkte schafften nur die Schweizer Stuben in Wertheim-Bettingen, 17 Punkte sicherte sich Henri Levy mit dem Maître in Berlin – Alfons Schuhbeck 12,5 Punkte
Gault&Millau in Hessen
Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault&Millau in Hessen hält mit 18 Punkten Christoph Rainer von der “Villa Rothschild” in Königstein – Die Frankfurter Carmelo Greco vom “Carmelo Greco” und Andreas Krolik vom “Tigerplast” kochen sich auf 17 Punkte
Gault Millau Baden-Würtemberg 2013
Insgesamt kommen von den 115 besten deutschen Köchen 24 aus Baden-Württemberg – das bedeutet Platz 1 vor NRW mit 18 und Berlin mit 12 Köchen –
Josef Bauer, der wie Harald Wohlfahrt oder Vincent Klink zählt zu jenen 36 Köchen, die der Guide seit 30 Jahren bewertet
Gault Millau 2013
Alle Links, alle Ergebnisse aus den Bundesländern – GM historisch – Anylyse – Abonieren Sie unseren Newsletter um up to date zu sein – werden Sie unser Facebookfriend um aktueller Bescheid zu wissen – Alle Restaurants bis 17 Punkte in der Übersicht
Die neuen Auszeichnungen des Bib Gourmand Deutschland 2013
Die neuen Auszeichnungen des Bib Gourmand Deutschland 2013
Alle Bib Gourmand Deutschland 2013
Übersicht aller Häuser mit Auszeichnung des Bib Gourmand Deutschland 2013
Alle Michelin Sterne 2013
Hier finden Sie alle deutschen Michelin Sterne 2013
Fabian Inderbitzin
GM Region Luzern und die Innerschweiz: Fabian Inderbitzin, der Küchenchef im “Belvedere” Hergiswil NW, hat die Tester mit seiner einfallsreichen Küche hell begeistert: 16 Punkte