Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Erleben Sie tausend und eine Geschmackskomposition aus verschiedenen Ländern im Grandhotel Schloss Bensberg, dargeboten von den Meisterköchen Joachim Wissler, Nils Henkel, Christian Jürgens, Dieter Müller und vielen weiteren Sterne-Köchen der Althoff Hotel Collection sowie zahlreichen Partnerköchen – Preis: € 225,- inklusive aller angebotenen Speisen und Getränke
Mit aktuellen österreich-spezifischen,
internationalen und sommerlichen Themen ist die neueste Ausgabe des Falstaff, Österreichs bekanntestes Wein- und Gourmetmagazin, ab 3 Juli für die genussfreudigen Leser erhältlich
Gourmet Reisen für Geist und Gaumen liegen voll im Trend – Ein gelungener Urlaub ohne gutes Essen ist zu Recht kaum vorstellbar – Die kroatische Insel Rab gehört zweifelsohne zum schönsten, was ein Urlaub an der kroatischen Adriaküste zu bieten hat – Und ausgerechnet auf diese Insel, genauer gesagt, in die Küche des 4-Sterne Hotels Arbiana, hat es Starkoch Dominik Poldan verschlagen
Die japanische Esskultur ist weitaus mehr als Sushi und Teppan-Yaki Grill – Unglaublich groß ist der Variantenreichtum japanischer Spezialitätenrestaurants, ob klassisch oder Quick Service bzw. Fast Casual-Konzept – interessante Gastroexpeditionen mit Pierre Nierhaus
Die sieben Termine der diesjährigen École Culinaire-Klasse beinhalteten wieder viele Trainings mit Stars der internationalen Küche und Seminare zu zahlreichen kulinarischen Themen – Passend zum Motto der École Culinaire-Veranstaltung "Seafood vom Feinsten" präsentierte der berühmte Dreisternekoch, Jean-Marie Meulien seine Fischklassiker und gab Tipps zur optimalen Zubereitung
Die Hotels „Arkona“, „Rugard“ und das „Grandhotel“ sowie das „Restaurant „Bootshaus“ veranstalten am 20. Juni die 5. Kulinarische Reise – Ein Sommer-Menü an sechs verschiedenen Locations in den Hotels
Der Arkadenhof im Wiener Rathaus öffnet Tür und Tor für Wiener Weinliebhaber und präsentiert das reichhaltige Sortiment feinster Tropfen, das Wiens Goldmedaillenträger 2009 zu bieten haben – Wiener Kulinarik darf selbstverständlich dabei nicht fehlen, wenn es wieder heißt „Wien kürt die Besten
Sabine Pauly ist von Beruf Patissiere, und das aus Leidenschaft – In Ihrer kleinen Pralinen Manufaktur am Rande der Eifel, kreiert Sie kostbare Schokolade-Variationen und edle Pralinen-Kompositionen von höchster Qualität und Ideenreichtum
Die besten Hobby-Köche Deutschlands von Wolfram Siebeck, Cornelia Poletto und Klaus Wowereit gekürt: Die Gewinner des ZEITmagazin Kochwettbewerbs kommen aus Mutters
Airtours stellt besondere Urlaubsadressen zu attraktiven Preisen vor: Eine unvergessliche Auszeit vom Alltag ohne aufwändige Anreise präsentiert die neue airtours Broschüre „Exklusive Glanzlichter ganz in Ihrer Nähe“