Service-Oase Deutschland
American Express verlieh gemeinsam mit dem Varta-Führer den ersten Publikumspreis für herausragenden Service in der Gastronomie – “Zur Traube” aus Grevenbroich ist Sieger in Kategorie III
Oliver Scheiblauer
Oliver Scheiblauer, der Beste unter den jungen wilden Köchen Österreichs, kocht das Gala-Menü der „Genuss am See“ im Festspiehaus Bregenz.
hogast internet Award
Die Website des Hotel Gasthof Gmachl überzeugt
nicht nur ihre Gäste. Eine Expertenjury der hogast wählte den Internetauftritt zum Besten seiner Klasse
Harald Wohlfahrt
“L’Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit” ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel.
Festtagsplanung 2005
20 Vorschläge für Weihnachten und Silvester
Lea Linster, Cornelia Poletto, Thomas Martin und Hans-Peter Wodarz gegen den Hunger in Sudan
Benefiz Gala zu Gunsten der Deutschen Welthungerhilfe in Hamburg
Tim Raue, Sven Feldmann, Sybille Milde, Andreas Krolik, Mario Corti und Mansur Memarian
Wer wird Aufsteiger des Jahres 2005? Stimmen Sie bis zum 15.10.05 ab
Prix Lanson
Doppelsieg für Hamburger Weinautoren. Der Sonderpreis der Jury für “besondere Kreativität und Orginalität” ging an den Hamburger Autor Mario Scheuermann für seine Kolumne “Weinmediationen”. Veronika Crecelius erhielt den Hauptpreis.
Spitzenköche, Prominente und Kinder der “Europa Miniköche” gegen den Hunger in Sudan.
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg bittet zur Benefiz Gala zu Gunsten der Deutschen Welthungerhilfe.
Antonio Colaianni gewann den Salz & Pfeffer Küchenpreis
Salz & Pfeffer verlieh 5 Preise für besondere Verdienste in und um Gastronomie und Tourismus