Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Wer sich nach der anstrengenden Geschenkesuche im Hotel entspannen und kulinarisch verwöhnen lassen möchte, wählt das Mercure Angebotspackage „Entspannen & Genießen“, es beinhaltet ein regionales 3-Gänge-Menü am Abend, das abgerundet wird von einem Glas Wein aus der erlesenen Weinkarte der „Grands Vins Mercure
Seit mehr als 5 Jahren ist Antonio Russo nun schon ein engagierter Teil des World-Toques und Euro-Toques Netzwerkes – Seine Erfahrungen und kulinarischen Fähigkeiten wird er nun in Luxembourg unter Beweis stellen: Restaurant „Boccon di Vino“
Wie hervorragend sich Whisky und Schokolade auf der Zunge ergänzen, beweist das Forum Gastronomie zur Internationalen Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung GÄSTE (8. bis 11. November 2009) in Leipzig
Seit dem 2. Oktober 2009 begrüßt das zentral gelegene Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui seine Gäste – Das neue Hotel verbindet gekonnt Tradition und Moderne, beliebte gastronomische Institutionen des ehemaligen Hyatt Regency wie die „Chin Chin Bar“, das „Hugo's“ oder das „The Chinese Restaurant“ wurden neu aufgelegt
VOX, Montag, 19.10., 19:50 – 20:15 Uhr. Restaurant 'Breitenbacher Hof' in Hürth bei Köln
Kulinarisches Kulturprogramm im Brandenburger Hof – Weihnachtsküchenpartys im The Westin Grand – Feierlichkeiten zum Mauerfall im Adlon Kempinski – Konzertbesuch im Hotel de Rome – Feuerzangenbowle in The Regent – Kulinarische Silvesterweltreise im Hilton – Tea Time im Ritz Carlton – Gastro-Rallye im Arcotel – viele weitere Angebote
Das Unique Hotel am Standort der ehemaligen Brau- und Brunnen-Zentrale in Dortmund sollte ursprünglich schon zur Fußball-WM 2006 eröffnet werden – Auf ein hoteleigenes Restaurant hat man bewusst verzichtet – Hausgäste speisen auf Wunsch im benachbarten Restaurant "Pfefferkorn"
Den Hoteldirektor eines Fünf-Sterne Hotels auf den Blumenmarkt begleiten oder sich privat von diesem bekochen lassen: Das erleben Gäste von Hyatt Hotels & Resorts – Bei gemeinsamen Unternehmungen lernen die Gäste die Person "Hoteldirektor" persönlich kennen und erhalten besondere Einblicke in den Hotelbetrieb
Neben der allgemeinen Einführung in die japanische Esskultur stellt Trendexperte Nierhaus die pulsierende Verkehrsgastronomie, das vielfältige Fast Casual-Segment sowie die exquisiten Hotelrestaurants in den Mittelpunkt des viertägigen Aufenthaltes
Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»