Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Was Sterneköche unternehmen, um kulinarische Innovationen hervorzubringen – Guide-Michelin-Restaurants zeichnen sich durch ihre Starköche und ihren Sterne-Erwerb aus – Diesen Kontext als Gegenstand wissenschaftlicher Forschung nutzend zeigt eine Studie auf, was Sterneköche unternehmen, um kulinarische Innovationen hervorzubringen
Fundiert. Amüsiert. Ausprobiert. Von Cathrin Brandes, der Grande Dame der kulinarischen Szene Berlins, höchstpersönlich
Alle Ergebnisse 2015 nach Postleitzahlen
"Ich bin kein Koch, ich bin Italiener." – Seit dem 29. September 2014 läuft David Rocco's Amalfi Getaway immer montags um 21 Uhr, David Rocco’s Dolce Vita startet am 3. November 2014 – Der neue National Geographic Sender Nat Geo People bringt alle Episoden in Doppelfolgenv- Montags um 21 Uhr
Diverse Events mit Sascha Kemmerer, Kai Schneller, Ronny Kallmeyer und Alexander Buchinger
Morgen auf WDR TV um 16:40 Uhr die Jubiläumssendung – seit 25 Jahren aktuell – eine wahre Kultsendung! Wiederholung am 4. Oktober um 12 Uhr
Ob Heuschrecken im Schokomantel, gebratene Wanzen oder geröstete Mehlwürmer: Insekten sind für Frank Ochmann gängige Zutaten seiner Gerichte – am 8.10. im Audi.torium in Ingolstadt
"Mit dem neuen Team rund um Hoteldirektor Nicolaas Wiemeijer, Küchendirektor Christian Silmbroth sowie den F&B Manager Dalibor Skvorc, haben wir eine tatkräftige Mannschaft zusammengestellt, welches wir für das Haus verfolgen, zu einem rundum erfolgreichen und für unsere Gäste stimmigen Urlaubserlebnis werden lassen!
Regionale Delikatessen kosten und kaufen, die handwerklich, nachhaltig und sorgfältig produziert wurden. An Geniesser wendet sich die erste "Fisch & Feines" in den Hallen 1, 2 und 3 der Messe Bremen – Von Freitag bis Sonntag, 14. bis 16. November 2014
Auf Schlemmerpfaden durch Österreichs Genusshauptstadt Graz – Bei Kulinarischen Rundgängen erkunden und verkosten Graz-Besucher diesen Herbst und an Silvester die "Genusshauptstadt Österreichs"