FOOD & LIFE 2011: Weinkunde für Genießer
Slow Food München stellt acht einzigartige Winzer vor Alleine Slow Food München präsentiert auf dem "Markt für gute Lebensmittel" acht besondere Winzer aus Deutschland, Österreich und Italien
16. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL
48 Michelin-Sterne, 79 Hauben, 488,5 Gault-Millau-Punkte, 101,5 F im Feinschmecker und 108,5 Schlemmeratlas-Kochlöffel: Das ist das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012 auf den Punkt gebracht
Gault Millau 2012 Hamburg
Sushi und Kernölkaviar vom Muskatkürbis – Wahabi Nouri bester Koch in Hamburg im neuen Gault Millau – Kritik an Thomas Martin und Tim Mälzer
Gault Millau 2012 Rheinland-Pfalz
Carsten Neutmann in Bad Bergzabern und Stefan Neugebauer in Deidesheim kochen sich im neuen Gault Millau in die rheinland-pfälzische Küchenspitze – Weitere Aufsteiger: Ulrike Stoebe in Daufenbach”, Tim Meierhans in Mainz und Florian Kurz in Neuwied – Magdalena Brandstätter ist “Sommelier des Jahres”
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Alle Restaurants
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Alle Restaurants nach Orten alphabetisch
Marcellino's Frankfurt 2.0 – Edition Sexy Food
Der “Sexy Food”-Sieger: das Restaurant Ponte in Frankfurt-Bockenheim. Nach dem Prinzip: “alles probieren und alles genießen”
Aussen hart und innen delikat – Erlebnisse mit Hummer
Feinschmecker-Arrangement, Menüs und Facebook Application rund umd das edle Krustentier
19. St. Moritz Gourmet Festival
Porträts der neuen Gastköche und Küchenchefs: Christian Bau, Bernd Ackermann, Philippe Mille, Hans Nussbaumer, Gerhard Wieser Mattias Roock, Tanja Grandits ,Kurt Röösli, Otto Koch, Michel Dome, Marcus G. Lindner, Markus Rose, Bernd Schützelhofer, Ronny Emborg, Enrico & Roberto Cerea, Mauro Taufer, Salvatore Frequente, Régis Marcon
Annika Strebel ist die 63. Deutsche Weinkönigin
Die neue Weinkönigin war einfach überwältigt – "Ich kann es gar nicht glauben", sagte Annika Strebel – Die 23 Jahre alte Weinbaustudentin aus dem kleinen Ort Wintersheim in Rheinhessen ist die 63. Deutsche Weinkönigin – Damit kommt nach 1999 erstmals wieder eine Deutsche Weinkönigin aus dem größten deutschen Weinanbaugebiet
Restaurant-Kritik.de darf kritische Restaurant-Bewertung verbreiten
“Die Klage wird abgewiesen.” – so lautet der zentrale Satz der Entscheidung des Amtsgerichtes Hamburg, die am 18. August 2011 in einem Rechtsstreit gegen das Online-Portal Restaurant-Kritik.de ergangen ist