Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Andreas Aumer vom Seven Seas auf dem Süllberg in Blankenese kocht groß auf im neuen Gault Millau – Lob fürs Konzept der Osteria Due Kritik an der Küche im Calla Die Bank Prinz Frederik und Sgroi – Keine Kochmütze für Tim Mälzer
Alle neue Sterne Restaurants sowie alle bestehenden Sterne Restaurants in einer Liste – Berlin jetzt auch Gourmet Hauptstadt! Alle Küchenchefs
Genüsse auf hohem Niveau – Fritz Zehner und Alfred Klink – zwei außergewöhnliche Sterneköche – sorgen bei den 11. Herbstgourmettagen für die kulinarischen Highlights in Form eines Menüs
Von den Besten das Feinste
Was ist mit dem Essen in der Kantine oder in der Mensa? Stammen die Tomaten in der “Salatvariation 2” aus ökologischem Anbau?
In diesem Jahr kommen 57 Köche in den Genuss, sich mit dem Titel „Schlemmer Atlas Top 50 Koch 2007″ dekorieren zu können
„Bio-Restaurants und -Cafés in Mecklenburg-Vorpommern stellt Pioniere vor, denen es um mehr als um Kochkunst geht”
Am 4. März 2007 präsentieren Palace-Chefsommelier Gunnar Tietz und Master Sommelier Hendrik Thoma aus dem Hotel Louis C. Jacob in Hamburg eine Wein- und Küchenparty der besonderen Art: die Big Bottle Party
Kochthemen nächster Woche in der Sendung- Kaffee oder Tee?. SWR. Mo-Fr, 16.15 Uhr
Nun verabschiedet er sich für immer von den Bildschirmen. Gerade werden die letzten Folgen seiner Kochshow ‘Alfredissimo’ gedreht – die Parade-Sendung für ihn, den Feinschmecker und Bonvivant. RBB, Dienstag, 19.12., 22:15 – 22:45 Uhr