Äpfel auf Platz 1 bei den Deutschen
Pro Haushalt werden rund 22 Kilogramm im Jahr verzehrt
Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Pro Haushalt werden rund 22 Kilogramm im Jahr verzehrt
Gäste sollen öffentliche Bereiche als großes „Wohnzimmer“ erleben – Multifunktionale Bereiche zum Arbeiten, Relaxen, Surfen und Gespräche berücksichtigen Ansprüche des modernen Geschäftsreisenden
Die königlich-preußische Posthalterei von 1827 lockt Hobbyköche von der heimischen Couch in die Profiküche von Paul Riehemann nach Steinfurt und das 4-Sterne-Menü darf der „Koch der Seines-gleichen sucht“ natürlich selbst genießen
1. Wiener Kaffeehaustag mit 1. Austrian Barista Championship (ABC), 1. Wiener Gastronomietag, 1. Wiener Hogast Job-Tag, Talk-Lounge, Salon Gault Millau +++ zeitgleich: Weinmesse >Vinova< in der Mall
„Kunst meets Küche“ am 12. Februar
Das aus Weißkohl hergestellte Kraut liefert wenig Kalorien und lässt sich vielseitig zubereiten. Wie entsteht Sauerkraut?
Das Beste aus dem Piemont zu Gast im Rheingau
Barolo, Barbaresco & Co in der traditionellen “Albeisa” – Große Präsentation mit dem VDP-Rheingau am 5. März 2006, 11 bis 17 Uhr
Die erfahrenen Betreiber Rudi Kull, Hans-Jürgen Hartauer und Michael Mirz setzen auf kulinarische Originale : Ein Mix aus frischen qualitativ hochwertigen Zutaten, südländischem Temperament und der typisch-italienischen Leichtigkeit.
Deutsche trinken weiterhin zu viel
“Die Kontrollen rennen den Missständen in der Produktion hinterher”