Fabrice Desvignes ist 20.000 Euro reicher
Die offizielle Pressemitteilung des Bocuse d’or 2007 – 20 Jahre Bocuse d’or – Frabrice Deswignes gewinnt den Bocuse d’or mit CHROMA HAIKU Kochmesser(englisch)
Tamilen feiern Cavadee auf Mauritius
Das hinduistische Fest wird jedes Jahr auf der Insel im Indischen Ozean zelebriert
Valentinsromantik im Postdamer Wildpark
Zum Valentinstag bietet ein Fünf-Gang-Gourmetmenu von Sternekoch Alexander Dressel beste Voraussetzungen, das Knistern des Valentinpaares getreu dem Motto Liebe geht durch den Magen im Wildpark anzuregen
Gewürznelken – Aromatische Blüte des Nelkenbaums
Kleine Gewürzkunde
Egetmann-Umzug in Tramin
Der Egetmann-Umzug findet am Faschingsdienstag aller ungeraden Jahre – und damit natürlich auch 2007 – statt. Etwa 700 bis 800 Traminer ausschließlich männlichen Geschlechts wirken bei diesem traditionellen Südtiroler Fasnachtszug mit
Molekulares Kochen
Die ehrwürdige Deutsche Physikalische Gesellschaft hat zu ihrem ersten „molekulargastronomischen“ Seminar eingeladen, das im Keller ihrer schlossartigen Villa in der Nähe von Bonn stattfindet.
Happy New Year
Guten Appetit, 2007! Was wir uns für 2007 wünschen …
Rezept: Brokkolisuppe
Gesunder Start ins neue Jahr!
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt – Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist „Aufsteiger des Jahres“ – Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster
Die Kochprofis – Hausbesuch
Svens Kochkünste sind eher bescheiden – er lässt sogar Spinat in der Mikrowelle anbrennen. Die Kochprofis Ralf Zacherl und Mario Kotaska wollen Sven einen Crashkurs in Sachen Kochen verpassen…RTL2, Samstag, 30.12., 11:35 – 12:05 Uhr