Thomas Kammeier in Berchtesgarden

Im InterContinental Berchtesgaden findet am 4. Juli 2010 zugunsten des Sternstunden e. V. das Charity-Event “9 Löcher & 9 Sterne” statt: Golfen Sie tagsüber und erleben Sie am Abend neun Sterneköche hautnah – u.a. mit Achim Hack, Thomas Kammeier und Christoph Rüffer

Gourmetwochenende in München

Das Hotel und Restaurant "Blauer Bock" in München
bietet ein Gourmetwochenende an – Bummel über den Viktualienmarkt und bester bayerischer Küche "Beim Sedlmayr" – Weißwurstfrühstück in der Gaststätte "Großmarkthalle" – Diner von Hotel Küchenchef Hans Jörg Bachmeier

10 Jahre Grandhotel Schloss Bensberg

Das Grandhotel Schloss Bensberg feiert sein 10-jähriges Jubiläum. Zu diesem Anlass hat Joachim Wissler, Drei-Sterne-Koch des Gourmetrestaurants Vendôme, ein ganz besonderes 10-Gänge-Menü kreiert

Zuckerbomben mit Acrylamid

Frühstückscerealien mit Honig – wie z.B. Smacks – sind keine gesunden Getreideprodukte mit Vollkorn und wichtigen Vitaminen, wie die Anbieter es uns weismachen wollen: Sie enthalten bis zu 48 Prozent Zucker und gehören damit in die Kategorie Süßigkeit

Heimisches Obst fürs Marmeladenglas

Ein gelungener Tag beginnt mit einem guten Frühstück, und zu einem guten Frühstück gehört eine leckere Marmelade: Wenn sie obendrein selbst gemacht ist, schmeckt die erste Mahlzeit des neuen Tages noch besser – Die Zeitschrift Daheim in Deutschland gibt viele nützliche Tipps, was bei der Herstellung der Marmelade zu beachten ist

Kapitän‘s Kajüte, Berlin-Gatow

"Urlaub am Meer" am Stadtrand Berlins: Die Kapitän‘s Kajüte in Alt-Gatow lädt ein zum Schlemmen, Genießen, Träumen und Erholen – Bei fantastischer Küche und mit eigenem Bootssteg, direkt an der Havel, genießen Besucher die Nähe zur Natur

Gesundheit trotz Mangelernährung

Der menschliche Körper ist ein wahres Wunderwerk. Neue Belege dafür hat Nadja Knoll beim Hirtenvolk der Maasai im ostafrikanischen Kenia gefunden – Obwohl sich die Maasai einseitig und mangelhaft ernähren, sind sie erstaunlich gesund

Wie man Bio kocht und genießt

Im Rahmen seines gastronomisch heilsamen Genusskonzeptes – BIO gustogenese – startet das artepuri hotel meersinn, ein Vier-Sterne Superior Designhotel mit Bio-Zertifikat auf Rügen, vom 02. bis zum 06. Juni mit dem ersten verlängerten Genusswochenende