Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Chefkoch Martin Göschel holt vom 1. bis zum 25. Mai 2008 den Frühling nach Frankfurt und serviert nach Vorbestellung das Vier-Gänge-Menü "Hummer, Spargel und Meer". Inklusive Eintritt in die Varieté-Show kostet es ab 86,25 Euro pro Person
Normalerweise bereist Sternekoch Roland Trettl die ganze Welt und sucht nach erstklassigen Gastköchen für seine Küche – Am 7. Juni 2008 jedoch kommt er in seine Heimat Südtirol und verwandelt das 2007 eröffnete Seebad Lido in Kaltern zur Open-Air-Sterneküche
Perfekte Allianz: Sechs-Sterne-Schiffe und internationale Vereinigung privater Luxushotels – Vertrag bis Ende 2009 unter Dach und Fach – Neue kulinarische Kreationen an Bord
Ryanair und Hahn blicken nach vorn – und zurück: 18 Millionen Passagiere in neun Jahren – Dazu neue Flugzeuge und neue Strecken
Ob asiatisch, mexikanisch oder mediterran, mit der Marinade lässt sich der kulinarische Charakter eines Grill-Events kreativ beeinflussen. Allerdings sollte man ein Zuviel an Zutaten vermeiden und der Versuchung widerstehen, verschiedene Stilrichtungen zu mixen
Höchst zufrieden sind die Prädikatsweingüter Deutschlands mit den Jungweinen, die sie im Keller haben: Deren noch andauernde Entwicklung entspricht voll den Erwartungen.
Für Stefan Marquard, Mario Kotaska und Martin Baudrexel geht es ins Mittelalter – RTL2, Sonntag, 20.04., 14:00 – 15:00 Uhr: Die Kochprofis
Mit TUI zu Gast bei Kiwis und Maoris in Neuseeland – Globetrotter erkunden in 20 Tagen das Land am schönsten Ende der Welt
Für Stefan Marquard, Mario Kotaska und Martin Baudrexel geht es ins Mittelalter – RTL2, 14.04.2008, 20:15 Uhr
Rheingauer Schlemmerwochen nun schon in ihr zweiundzwanzigstes Jahr! Vom 25. April bis zum
04. Mai werden in diesem Jahr 114 Winzer und Gastronomen die weinkulinarische Saison im Rheingau eröffnen