Kulinarische Weltreise

SF1, Mittwoch, 17.02. um 15:15 Uhr. Der «Koch des Jahrhunderts» Eckart Witzigmann, Patron des Restaurants Ikarus im Hangar 7 in Salzburg, besucht die besten Köche der Gegenwart, um sie als Gastköche in den Salzburger Hangar 7 einzuladen

Johanna Maier

3sat, Dienstag, 16.02., 13:45 – 14:30 Uhr.
Ihre Geschichte mutet an wie aus einem Märchen: Als Mädchen lebte sie in ärmlichen Verhältnissen im österreichischen Radstadt im Salzburgerland und musste durch Bügeln zum Lebensunterhalt der Familie beitragen, wofür man sie oft hänselte

Germania: Beirut wird dritte Destination im Nahen Osten

Dritte Destination im Nahen Osten: Germania fliegt ab sofort von Berlin-Tegel jeden Samstag in die libanesische Hauptstadt Beirut – Ende März wird die Verbindung auf zwei (Mittwoch, Sonntag), Anfang April auf drei wöchentliche Frequenzen (Mittwoch, Freitag, Sonntag) ausgebaut

Gastro Vision Stuttgart 2010

Premiere in Stuttgart: Die Gastro Vision lädt vom 6. bis 9. Februar 2010 parallel zur Intergastra ein – Die Fachbesucher erwartet ein hochklassiges Rahmenprogramm sowie zahlreiche innovative Produkte und Trends aus dem Food- und Non-Food-Bereich

Hensslers Küche in Kalifornien

HR, Montag, 11.01., 15:00 – 15:30 Uhr. In der zweiten Folge besucht Steffen Henssler Wolfgang Puck, den vielleicht bekanntesten Koch Hollywoods – Der gebürtige Österreicher besitzt nicht nur mehrere Restaurants in L. A., er sorgt auch jedes Jahr für das kulinarische Rahmenprogramm bei der 'Oscar'-Verleihung

Gastro Vision Hamburg 2010

Nach einem erfolgreichen Jahrzehnt Gastro Vision Hamburg zündet der Branchentreff in 2010 ein Ideenfeuerwerk – Mit 50 Ausstellern, ausgefallenen Front-Cookingaktionen, interaktiven Möbeln und Stargästen wie dem Bocuse d’Or Germany Gewinner Ludwig Heer können sich die Gäste vom 12. bis 16. März 2010 zu den Trends von Morgen inspirieren lassen