Tanja Grandits
Gault&Millau "Köchin des Jahres 2006" übernimmt Restaurant Stucki-Bruderholz (Basel)
Das festliche Menü – entspannt & stressfrei genießen
Weihnachtsgans, Karpfen oder Würstchen mit Kartoffelsalat – bei vielen Familien kommen traditionelle Gerichte auf die Festtagstafel
Familientouren nach Costa Rica und Madagaskar
Tanz auf dem Vulkan oder tanzende Lemuren
Auch Saint-Emilion wackelt
Nach der Annullierung des neuen Classements der Cru Bourgeois aus dem Jahr 2003 wackelt jetzt offenbar auch die überarbeitete Version der Klassifikation von Saint-Emilion…
Rezept für eine exquisite weihnachtliche Vorspeise
Nicolas Blair, Chef de Cuisine des Restaurant Aria im Shangri-La China World Hotel in Beijing, empfiehlt als weihnachtliche Vorspeise Jakobsmuscheln mit Spinat, Apfel und Kaviar
Gault Millau 2007 – Bayern
Drei Starköche bekommen eins auf die Kochmütze: Hans Haas, Alexander Hermann und Christian Jürgens – Denix Feix in Bad Griesbach ist „Entdeckung des Jahres“, Sonja Fischer in Lindau „Oberkellner des Jahres“
Zentralmassiv: hier kochen die Frauen noch selbst!
Es gibt kaum einen besseren Weg, die gastronomischen Reichtümer des Zentralmassiv kennen zu lernen, als in einem Restaurant Logis de France
Bordeaux Weinfestival am Brandenburger Tor
Top- Weingüter präsentieren ihr besten Jahrgänge im Lorenz Adlon
Chateauneufafficinados
Am Samstag, den 22. Oktober, treffen sich mal wieder Chateauneufafficinados aus ganz Deutschland, Frankreich und England im Ruhrgebiet um gemeinsam einige der grössten Raritäten der Welt zu verkosten.
Marc Haeberlin neuer Maitre an Bord der MS RheinEnergie bei GANYMÉE ON WATER
Yunnan Province Acrobatic Troupe auf MS RheinEnergie bei GANYMÉE ON WATER