Hans Horberth – SKFU

Hans Horberth von der Villa Merton gibt den Startschuss für Frankfurt. Seit dem 1. Mai bis zum 30. Juni bietet das Restaurant in der Villa Merton in Frankfurt ein ganz spezielles UNICEF-Dessert an. Eine Kreation mit Gölles Sauerkirschessig und Gölles Obstbrand wird die Gäste des Frankfurter Restaurants der Kofler & Kompanie AG überraschen – und dabei Kindern der Welt etwas Gutes tun. Denn der Erlös des Desserts geht an die von der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ unterstützen Bildungsprojekte des Kinderhilfswerks der Vereinten Nationen. Und damit nicht genug. Am 2. Mai eröffnet in Hamburg die Kofler & Kompanie AG die k&k kochbar im Curiohaus. Und öffnet damit nicht nur die Pforten eines neuen Restaurants sondern sondern auch hoffentlich die Herzen der ersten Gäste. Denn auch hier geht das UNICEF-Dessert zwei Monate an die Aktion „Spitzenköche für UNICEF“.

Mit einer bislang einzigartigen Initiative leisten in diesem Jahr Spitzenköche aus ganz Deutschland Hilfe zur Selbsthilfe für notleidende Kinder der Welt. Die Gastronomen in ganz Deutschland entwickeln in ihren Restaurants ganz individuelle Aktionen: Kinderkochkurse, ein kulinarisches Kino oder ein kulinarisches Puppenspiel, Kochseminare oder Teilerlöse aus dem Umsatz von Kaffe, Dessert, Wasser oder eigens kreierte UNICEF-Menues sind genauso dabei wie Teil- und Kompletterlöse von Veranstaltungen oder großen Aktionen wie einem Golfturnier mit kulinarischer Begleitung von Sterneköchen.

Die Spenden kommen denjenigen zugute, die im Leben wenig Chance haben – notleidende Kinder in der ganzen Welt. Um echte Hilfe zur Selbsthilfe zu leisten, fließen die Spenden der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“ in das UNICEF-Projekt „Schule für Afrika“ und an Kinder in Bangladesh und Nepal. Ihnen soll damit eine Schulbildung ermöglicht werden, die es Ihnen erlaubt, selbst aus dem Kreislauf von Armut, Krankheit und Gewalt auszubrechen. Echte Hilfe zur Selbsthilfe.

Natürlich engagieren sich auch noch viele weitere Spitzenköche Deutschlands an der Aktion „Spitzenköche für UNICEF“. Alle Informationen zur Aktion, zu den UNICEF-Bildungsprojekten und zu den einzelnen Veranstaltungen (Eventkalender) sind auf der Website der Aktion unter www.skfu.de zu finden.

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