Der Jury fiel die Auswahl der besten Beiträge beim Käse aus
Frankreich-Wettbewerb „Liaison mit Geschmack“ nicht leicht: Engagiert
diskutierten Christina Fleischberger, Moderatorin bei n-tv, Nathalie
Licard, bekannteste Französin im deutschen Fernsehen, und Wolfgang
Zahner, Chefredakteur der Zeitschrift essen & trinken für jeden Tag,
die über 500 eingereichten Beiträge.
Stärkste der drei Wettbewerbskategorien war mit 219 Beiträgen die
Kategorie „Geschichten & Gedichte“, dicht gefolgt von den „Rezepten“
mit 210 Beiträgen. „Bilder & Fotos“ erreichten eine Auflage von 94
Beiträgen. Allen Kategorien gemein war die Aufgabe, die
deutsch-französische Verbindung knapp, verständlich und übersichtlich
darzustellen. Große Themen wie Liebe, Leid und Menschlichkeit prägten
die besten deutsch-französischen Geschichten, französische Käse in
Verbindung mit typisch deutschen Zutaten waren Bestandteil vieler
Rezepte und „monumental“ ging es meist bei den Fotos und Bildern zu.
Die Veranstalter sind zufrieden: „So groß wie die Käsevielfalt in
Frankreich, so kreativ und unterschiedlich waren auch die Beiträge.
Wir freuen uns über das Ergebnis, denn die Aufgabe war recht
anspruchsvoll. Es ist schön zu sehen, mit wieviel Liebe zum Detail
manche Teilnehmer ihre Beiträge gestaltet haben und wie vielfältig
und weit verbreitet die deutsch-französische Freundschaft ist!“
„Bei manchen Bildern habe ich gleich gespürt, dass sie gut sind,
mein Herz ansprechen“, so Nathalie Licard. Und Christina
Fleischberger ergänzt: „Es ist beeindruckend, welch unterschiedlichen
Erlebnisse und Schicksale aus diesen Geschichten sprechen.“ Die
Rezepte bringen Wolfgang Zahner ins Schwärmen: „Schon beim Lesen kann
ich mir vorstellen, wie das schmecken wird – das ist das Wichtigste.“
Über ihre Preise im Gesamtwert von rund 12.000 Euro können sich
nun die insgesamt neun Gewinner freuen – und auf eine Begegnung mit
der Prominenten-Jury Mitte November bei einer Soirée in Köln.