Unter dem Motto „Sachsen genießen Obst & Gemüse“ lädt der
Arbeitskreis Ernährungsberatung Sachsen (AKEB) unter Leitung der
DGE-Sektion Sachsen zum Auftakt der Sächsischen Ernährungswoche
2006 am 25. September in Leipzig ein.
Die Veranstaltung informiert darüber, welche Inhaltsstoffe Obst
und Gemüse so wichtig machen, geht auf die Schadstoffbelastung
dieser Lebensmittelgruppe ein und stellt bekannte und unbekannte
Obst- und Gemüsesorten vor. Eine Ausstellung bietet weitere
Informationen wie z. B. zum Obst- und Gemüseanbau in Sachsen und
zur Kampagne „5 am Tag“. Zu einer Pressekonferenz hat die
Sächsische Staatsministerin für Soziales Helma Orosz ihr Kommen
angekündigt. Zum Mitmachen laden außerdem Aktionen wie ein
Sinnesparcours, ein Jahreszeitenspiel und Puzzle zum Obst- und
Gemüseanbau ein. Auch kulinarisch hat die Veranstaltung einiges
zu bieten: Neben der Verkostung sächsischer Apfelsorten gibt es
eine Einladung an die „Obst & Gemüse-Cocktailbar“. Sporttests und
eine Cholesterolmessung runden das Programm an diesem Tag
zusätzlich ab.
Die Veranstaltung findet am 25. September 2006 von 9.00 Uhr bis
16.00 Uhr in der BIO CITY Leipzig, Deutscher Platz 5, 04103
Leipzig statt. Der Besuch der Veranstaltung ist kostenfrei.