Wäre es nicht schön, in einer fremden Stadt einen privaten Führer zu haben,
der einem die wirklich feinen Restaurants zeigt und somit deren Küche und
Keller getestet werden kann?
In Calgary ist das jetzt möglich. Die
kulinarische Szene der mittlerweile Millionen-Stadt, entwickelt sich
schnell. Seit kurzem bietet Ricci Fox mit ihrem Unternehmen Urban Safari
Tours zweistündige Stadttouren zu einigen der besten kulinarischen Adressen
der Stadt an.
Bei dieser besonderen Stadtführung werden Restaurants
verschiedenster Art besucht, Gespräche mit dem Oberkellner, Sommelier oder
dem Küchenchef geführt und Speisen probiert. Zusätzlich gibt es
Informationen zur kulinarischen Szene und Geschichtliches zu den Gebäuden
entlang des Weges.
Die Fine Dining Tours in Calgary kosten 80 Kanadische
Dollar, besucht werden meist fünf verschiedene Restaurants.