3.Niedersächsische Hobbykoch-Meisterschaft 2006

Nach dem großen Erfolg der ersten Meisterschaften in 2004 und 2005 ruft der Staude Hobbykoch-Club Hannover in Zusammenarbeit mit der Hannoverschen Allgemeinen Zeitung und dem Küchencenter-Staude, wieder alle Hobbyköche des Landes Niedersachsen zu einem Kochwettbewerb auf.

Bewerben Sie sich zur Teilnahme an der 3. Niedersächsischen Hobbykoch-Meisterschaft 2006.
Kreieren Sie aus den Zutaten des vorgegebenen Warenkorbs ein Hauptgericht für zwei Personen, und reichen Sie uns Ihr detailliertes Rezept ein. Das Gericht muss in 60 Minuten kochbar sein.

Die besten 6 Bewerber werden am Samstag den 14.10.2006 um 11.00 Uhr zu einer Finalrunde der Niedersächsischen Hobbykoch-Meisterschaft 2006 in das Küchencenter Staude in Hannover eingeladen. Sie kochen für eine Experten-Jury, die den kulinarischen Sieger ermittelt.

Teilnahmebedingungen:
1. Jede/r Hobbyköchin/Hobbykoch (ohne Kochausbildung)
(Mindestalter 18 Jahre)

2. Warenkorb:
– Kabeljau ( der ausgewachsene Dorsch )
– alle Gemüse und Kräuter der Saison nach ihrer Wahl
– die Beilagen Ihrer Wahl
– die üblichen Zutaten zum Abrunden.

3. Schicken Sie Ihr Rezept und Zubereitung mit einem kurzen Lebenslauf, aktuellem Passbild, Ihrer vollständigen Anschrift ( Telefon, Fax oder E-Mail) an:
Staude Hobbykoch -Club Hannover
c/o Georg Kornau
“Meisterschaft 2006”
Postfach 910504
30425 Hannover

4. Einsendeschluss: 31.08.2006

5. Bewertungskriterien:
– Geschmack ( Punkte von 5 bis 10)
– Optische Präsentation ( Punkte von 4 bis 6)
– Originalität ( Punkte von 1 bis 5)
– Harmonie der Zutaten ( Punkte von 1 bis 5)
– Sauberkeit bei der Zubereitung ( Punkte von 1 bis 5)

Nicht teilnahmeberechtigt sind Mitglieder des Staude Hobbykoch-Clubs, Mitarbeiter der HAZ, der Möbel-Staude GmbH&Co. KG. Mit der Teilnahme an der Niedersächsischen Hobby-Kochmeisterschaft, treten Sie die Rechte an den eingesandten Rezepten und den auf der Meisterschaft erstellten Bildern an die Veranstalter ab.
Alle Daten werden ausschließlich zum internen Gebrauch und nur von den Partnern und den Veranstaltern der Niedersächsischen Hobby-Kochmeisterschaft verwendet. Es erfolgt keine Weitergabe an Dritte. Die Bewerbungsunterlagen werden nicht zurück gesendet. Nur die ausgewählten Finalisten werden schriftlich informiert.

Der Hauptpreis für den 1.Sieger der Niedersächsischen Hobbykochmeisterschaft ist eine Küchenmaschine der Spitzenmarke Kitchen-Aid. Der 2.Sieger erhält eine hochwertige Espressomaschine. Der 3.Sieger erhält einen Schnellkochtopf.

Die 6 ausgewählten Finalisten gewinnen:
– je eine Profi-Kochjacke mit Ihrem aufgestickten Namen von der Fa. Chef Collection und dem Ristorante Alberto
– je ein zweiteiliges Messer-Set Design by F.A. Porsche, Fa. Chroma
– einen Präsentkorb der Fa. Oil & Vinegar

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