Rooftop Bars sind in jeder Stadt die begehrtesten Locations des Sommers. Jetzt bekommt Freiburg im Breisgau mit der neuen „Rooftop Bar powered by Breuninger x Geldermann“, die am 16. August 2021 offiziell eröffnet wird, ein ganz besonderes Highlight. Die stilvolle Tages- und Cocktailbar besteht aus einem vorderen Barbereich, an den sich eine Lounge-Area anschließt. Auf dem Dach des Breuninger Department Stores, direkt in der Innenstadt am Münsterplatz gelegen, bietet sie einen atemberaubenden Blick auf das Freiburger Münster. In die neue Open-Air-Location gelangt man durch den Breuninger Store selbst oder über einen separaten Aufzug außerhalb des Gebäudes.
Auf über 200 Quadratmetern finden sich 75 Sitzplätze, verteilt auf großzügige Sitzecken mit einladenden grauen Loungemöbeln, Tische und Stühle in Anthrazit ergänzen das stilvoll-moderne Design. Üppige Grünpflanzen und Blumeninseln schirmen die einzelnen Sitzbereiche voneinander ab und ermöglichen Privatsphäre. Weiße Kugellampen im Pariser Bistro-Stil und große Geldermann-Sonnenschirme sorgen für ein luxuriöses Ambiente. Die Bestuhlung ist bewusst luftig gehalten, auf der Breuninger x Geldermann Rooftop Bar finden bis zu 120 Personen Platz. Der perfekte Ort, um entspannt mit einem kühlen Glas Geldermann-Sekt den Sommer zu genießen. „Geldermann ist schon lange ein zuverlässiger Partner von Breuninger“, sagt Alexander Entov, Geschäftsführer von Breuninger Freiburg. „Wir freuen uns, gemeinsam mit einem starken regionalen Partner diese außergewöhnliche Gastronomie über den Dächern von Freiburg zu etablieren.“
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Drinks with a view
Neben der fantastischen Aussicht auf das Münster bietet die Breuninger x Geldermann Rooftop Bar ein großes Drinks-Sortiment. Die Geldermann-Linie Les Premiers, die gehobenen Qualitäten der Les-Grands-Linie und auch Raritäten wie beispielsweise die Jahrgangssekte und limitierte Editionen bieten etwas für jeden Geschmack. „Die Breuninger x Geldermann Rooftop Bar hat das passende Ambiente für unsere Premium-Sekte“, sagt Marc Gauchey, Chef de Cave bei Geldermann. „Genau wie wir hat auch Breuninger einen hohen Anspruch an Tradition und Qualität. Dazu kommt unsere regionale Verbundenheit, denn der Sitz von Geldermann in Breisach liegt ja praktisch um die Ecke von Freiburg, so fühlt es sich hier fast wie unsere ‚Hausbar’ an.“
Neben Geldermann-Sekten wird eine breite Spirituosenauswahl angeboten, ausgewählte Weine, Longdrinks, Highballs und alkoholfreie Getränke wie hausgemachte Limonaden und Eistees komplettieren die Karte. Die Speisenauswahl ist nachhaltig, leicht und wechselt saisonal. So werden beispielsweise Hummus mit Toppings, Antipasti, Klassiker aus der Breuninger-Confiserie und kreative Waffelgerichte serviert. Zudem wird es immer wieder Special Events geben, wie beispielsweise am 18. September eine Austern-Verkostung mit ausgesuchten Weinen und Harfenklängen. Im Advent wird die Rooftop Bar zum Weihnachtsmarkt und bietet weihnachtliche Speisen und Getränke an.
Da die Breuninger x Geldermann Rooftop Bar eine reine Open-Air-Location ist, wird sie nur bei gutem Wetter geöffnet, was via Social Media und auf e-breuninger.de bekannt gegeben wird. Montags und mittwochs ist die Bar von 11.30 bis 20 Uhr geöffnet, donnerstags von 11.30 bis 22 Uhr und freitags bis sonntags jeweils von 11.30 bis 24 Uhr.
Weitere Informationen unter www.geldermann.de und unter www.e-breuninger.de
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Zusammenfassung
Rooftop Bar Freiburg by Breuninger + Geldermann: Auf über 200 Quadratmetern finden sich 75 Sitzplätze, verteilt auf großzügige Sitzecken mit einladenden grauen Loungemöbeln, Tische und Stühle in Anthrazit ergänzen das stilvoll-moderne Design. Üppige Grünpflanzen und Blumeninseln schirmen die einzelnen Sitzbereiche voneinander ab und ermöglichen Privatsphäre