Digitales Koch-Event für den guten Zweck: Sterne-Köchin Cornelia Poletto sammelt 60.000 Euro für benachteiligte Kinder und Jugendliche. Angeleitet von Cornelia Poletto wagten sich Unternehmer für den Verein „Wirtschaft kann Kinder“ an den Herd – und zwar digital!
Im Rahmen eines Live-Cooking-Events kochten Unternehmer wie Ex-Bahn-Chef Rüdiger Grube und Christoph Gröner, Vorstand der CG Group, gemeinsam mit mehr als 30 Persönlichkeiten aus Wirtschaft und Gesellschaft. Dabei wurde nicht nur fleißig gekocht, sondern vor allem großzügig gespendet: Insgesamt kamen 60.000 Euro zusammen. Der durch das Event erzielte Erlös geht zu 100 Prozent an den Verein „Wirtschaft kann Kinder“ und kommt damit benachteiligten Kindern und Jugendlichen in ganz Deutschland zugute. Ziel des Vereins ist es, Chancengerechtigkeit zu fördern und jungen Menschen, die es im Leben nicht leicht haben, Perspektiven zu eröffnen.
„Wirtschaft kann Kinder ist ein Verein mit einem wichtigen Anliegen und setzt sich großartig für Kinder und Jugendliche ein, die es im Leben nicht leicht haben“, sagt Christoph Gröner, Vorstandsvorsitzender von „Wirtschaft kann Kinder“. „Kinder und Jugendliche haben leider viel zu oft keine Lobby – gerade während der Pandemie hat sich dies deutlich gezeigt. Sozial benachteiligten Kindern und Jugendlichen fehlt oft der Zugang zu einer guten technischen Ausstattung für Homeschooling, auch die Unterstützung der Eltern ist in diesem Zusammenhang in vielen Fällen nicht vorhanden oder nicht ausreichend. Auch hat sich durch den Lockdown das Problem der häuslichen Gewalt an viele Stellen verschärft, manche Kinder sind vielleicht sogar von zuhause weggelaufen und leben nun auf der Straße oder in Einrichtungen. Diese Kinder und Jugendlichen brauchen dringend unsere Unterstützung und wir wollen einen Teil dazu beitragen. Ich danke daher allen Teilnehmern unseres Events und freue mich über die hohe Spendenbereitschaft.“
Rüdiger Grube, stellvertretender Vorstand des Vereins „Wirtschaft kann Kinder“ ergänzt: „Es ist unser großes Ziel, benachteiligten Kindern und Jugendlichen zu Chancen, aber auch zu Freude im Alltag zu verhelfen. Das Live-Cooking-Event mit meiner Frau Cornelia hat wegen seines besonderen Formats einen nicht alltäglichen Beitrag geleistet, der in vollem Umfang den jungen Menschen zugute kommt.“
Auch für TV-Köchin Cornelia Poletto war das Live-Cooking-Event ein voller Erfolg: „Den guten Zweck mit Genuss zu verbinden, ist ganz nach meinem Geschmack. Erst recht, wenn das gemeinsam gekochte Menü dann auch noch mit so einer großartigen Summe garniert wird!“
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Der Verein „Wirtschaft kann Kinder“ wurde im Februar 2020 gegründet. Den Vorstand bilden Prof. Dr. Rüdiger Grube und Christoph Gröner gemeinsam. „Wirtschaft kann Kinder e.V.“ wird künftig als Dachverband fungieren, um andere Stiftungen, Vereine und gemeinnützige Organisationen zu unterstützen. Eines der Hauptziele des Vereins ist es, Chancengerechtigkeit für alle Kinder in Deutschland zu fördern, gleich wo oder wie sie aufwachsen. Der familiäre oder finanzielle Hintergrund von Kindern hat immer noch große Auswirkung auf ihren Werdegang. Diesem Umstand soll durch engagierte Unternehmer entgegengewirkt werden, deren Ziel es ist, gemeinsam, als Menschen, Bürger und Unternehmer, in die Zukunft Deutschlands zu investieren und damit den Namen des Vereins Wirklichkeit werden zu lassen: Wirtschaft kann Kinder!
Cornelia Poletto Rezept Lasagne
Cornelia Poletto Rezept: Polettos Hamburger
Rezept von Cornelia Poletto: Linguine mit Kirschtomaten und Büffelmozzarella
Vitello tonnato – Rezept von Cornelia Poletto
Alles über Cornelia Poletto im Gourmet Report Archiv
Zusammenfassung
Wirtschaft kann Kinder – Eines der Hauptziele des Vereins ist es, Chancengerechtigkeit für alle Kinder in Deutschland zu fördern, gleich wo oder wie sie aufwachsen. Der familiäre oder finanzielle Hintergrund von Kindern hat immer noch große Auswirkung auf ihren Werdegang