Macht der “Feinschmecker” Politik?

In der aktuellen Ausgabe ihres Restaurantführers hat die Feinschmecker-Redaktion mit einem scheinbaren Akt der Vernunft der Schwarzwaldstube und Torsten Michel tatsächlich einen schweren Schaden zugefügt. Der Entschluss, die Schwarzwaldstube aus der Bewertung zu nehmen („für die Übergangsphase setzen wir die Bewertung aus“), obwohl Michel schon seit Juli 2017 verantwortlicher Küchenchef ist, hat für die anstehenden Gesamt-Rankings mit den zusammengezogenen Bewertungen aller Führer (wie etwa das Hornstein-Ranking) beträchtliche negative Folgen. Diese Aktion ist äußerst unbedacht. Die Schwarzwaldstube wird dadurch zwangsläufig erst einmal aus der Spitze verschwinden. Trauert die Feinschmecker-Redaktion etwa der geliebten Wohlfahrt-Küche nach und verliert darüber möglicherweise die notwendige Objektivität?