Gourmet & Wein Gala im Ahrtal mit neuem Konzept
Serviertes 5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen verspricht kulinarischen Genuss der Extraklasse
Den Auftakt der kulinarischen Veranstaltungsreihe Gourmet & Wein 2014 bildet am 25. Januar die hochkarätige Gourmet & Wein Gala im barocken Kurhaussaal des Steigenberger Hotels in Bad Neuenahr. Die teilnehmenden Winzer und Gastronomen entwickelten in Kooperation mit dem Ahrwein e.V. ein neues Konzept: Erstmalig wird den Gästen ein 5-Gang-Menü mit korrespondierenden Weinen serviert. Das Menü verspricht bereits heute einen kulinarischen Genuss der Extraklasse. Liebhaber ausgewählter Gaumenfreuden und exzellenter Weine können sich an diesem Abend auf ein Spektrum hervorragender Ahrweine – fein abgestimmt auf die kulinarischen Spezialitäten der Spitzengastronomen des Ahrtals – freuen. Mit einer breitgefächerten Weinverkostung zu Beginn des Abends erhalten die Gäste zunächst einen Vorgeschmack auf die anschließende Gala. Die einzelnen Gänge des Menüs bilden mit Wachtel-Praline mit Pèrigord-Trüffel-Vinaigrette vom Restaurant Vieux Sinzig, Saiblingfilets vom Restaurant Prümer Gang, geschmorten Kalbsbäckchen mit Ochsenschwanzravioli vom Gasthaus Kräutergarten, Eifeler Hirschkalbsrücken auf gebratenem Lorbeer-Brioche mit karamellisiertem Rotkraut aus der Sterneküche von Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“ und warmen Kuchen von der Grand Cru Schokolade vom Restaurant Hohenzollern ein exquisites Portfolio der Spitzenköche des Ahrtals. Mit der Get-Together-Party klingt die Gourmet & Wein Gala in lockerer Atmosphäre zu später Stunde aus.
Noch auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Weihnachtsgeschenk mit kulinarischem Hochgenuss? Die Eintrittskarten zur Gourmet & Wein Gala sind für 165,00 Euro pro Person ab sofort erhältlich beim Ahrwein e.V., Hauptstraße 80, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Telefon 02641 – 91 71 0, info@ahrwein.de, www.ahrwein.de.
Die Gourmet & Wein Einzelveranstaltungen 2014 im Überblick
Die Gourmet & Wein-Veranstaltungsreihe unterstreicht mit vielen über das ganze Jahr verteilten Terminen den Ruf des Ahrtals als Wein- und Genussregion. Die besten Winzer des Rotweinparadieses an der Ahr und die etabliertesten Gastronomen des Ahrtals präsentieren auch 2014 ihre hochwertigen Produkte und ihr Können zu vielen gaumenfreudigen Themen.
31. Januar 2014, 19:00 Uhr
Preis: 129,00 Euro pro Person
Infos unter: 02642 -42757
Hochkarätige Sinneserlebnisse bleiben lange in Erinnerung
Riesling und VDP Spätburgunder und Menü Decouverte (9-Gang-Menü)
Weingut Jean Stodden, Weingut Nelles, Restaurant Vieux Sinzig & Weingut Knipser
2. Februar 2014, 10:00 Uhr
Preis: 89,00 Euro pro Person
Infos unter: 02642 – 42757
Mit allen Sinnen auf dem Rhein
SchlAHRvino-Betriebe & Restaurant Vieux Sinzig
15. März 2014, 14:00 Uhr
Preis: 114,00 Euro pro Person
Infos unter: 02643 -93600
Weinlandschaft & Brennkunst für die Sinne
Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr & Restaurant Vieux Sinzig
22. März 2014, 19:00 Uhr
Preis: 105,00 Euro pro Person
Infos unter: 02641 -9730
Großer Burgunderabend
Weingut Peter Kriechel & Restaurant Hohenzollern
29. März 2014, 17:30 Uhr
Preis: 90,00 Euro pro Person
Infos unter: 02643 -1691
Wein & Wandern für Gourmets
Weingut H.J. Kreuzberg & Restaurant Prümer Gang
10. Mai 2014, 16:00 Uhr
Preis: 95,00 Euro pro Person
Infos unter: 02641 – 8040
Unterwegs auf Winzers Spuren
Weingut Burggarten & Ringhotel Giffels Goldener Anker
17. Mai 2014, 18:00 Uhr
Preis: auf Anfrage
Infos unter: 02641 –94720
Terroir erleben
Dagernova Weinmanufaktur & Restaurant Villa Aurora
07. Juni 2014, 14:30 Uhr
Preis: 79,00 Euro pro Person
Infos unter: 02641 –94720
Traubenblüte im Ahrtal
Dagernova Eventhalle in Dernau
Dagernova Weinmanufaktur & Restaurant Vieux Sinzig
27. Juni 2014, 19:00 Uhr
Preis: 55,00 Euro pro Person
Infos unter: 02643 -7105
Sommerabend im Weingut
Weingut Sermann-Kreuzberg & Gasthaus Assenmacher
28. Juni 2014, 16:30 Uhr
Preis: 99,00 Euro pro Person
Infos unter: 02641-34763
Weinbergkräuter und -blüten für die Sinne
Weinmanufaktur Walporzheim & Restaurant Vieux Sinzig
06. September 2014, 10:00 Uhr
Preis: 93,00 Euro pro Person
Infos unter: 02643 –93600
Traubenreife im Mayschosser Rebland – Herbstliches Sinneserlebnis
Winzergenossenschaft Mayschoß-Altenahr & Restaurant Vieux Sinzig
08. November 2014, 16:00 Uhr
Preis: 85,00 Euro pro Person
Infos unter: 02641 -34763
Feuer & Wein
Weinmanufaktur Walporzheim
22. November 2014, 19:00 Uhr
Preis: 98,00 Euro pro Person
Infos unter: 02643 -1848
Streifzug durch das Ahrtal
Weingut Sermann-Kreuzberg & Gasthaus Assenmacher
13. Dezember 2014, 17:00 Uhr
Preis: 75,00 Euro pro Person
Infos unter: 02643 -1691
Fackelstimmung in Sinzig
Weingut H.J. Kreuzberg & Restaurant Vieux Sinzig
Gourmet & Wein im Ahrtal
Wer die exquisite Küche und die urgemütliche Atmosphäre der traditionsreichen Häuser im Ahrtal noch nicht kennt,sollte sich die Gourmet & Wein-Veranstaltungen des Ahrwein e.V. mit ihren kulinarischen und kulturellen Genüssennicht entgehen lassen. Spitzenköche und Topwinzer laden ein, die Vielfalt der regionalen Küche und die Ahrweine kennenzulernen. Hierzu bietet der Ahrtal-Tourismus Bad Neuenahr-Ahrweiler e.V. das attraktive Arrangement „Gourmet & Wein im Ahrtal“ an. Enthalten sind neben zwei Übernachtungen mit Frühstück im DZ und der Teilnahme an einer Gourmet & Wein-Veranstaltung (Termine unter www.ahrwein.de/de/events/gourmet-wein/),eine Flasche Ahrrotwein pro Zimmer, der Eintritt in das Ahr-Resort sowie in die Spielbank Bad Neuenahr.
Buchbar ist das Angebot ab 199,00 Euro pro Person im DZ inklusive der genannten Leistungen beim Ahrtal-Tourismus Bad Neuenahr-Ahrweiler e.V., Telefon 02641 / 91710, info@ahrtaltourismus.de, www.ahrtal.de