Silvio Lange kocht im Hotel An der Wasserburg, Wolfsburg
Seit gestern können Gäste der Wasserburg Sternekoch Silvio Langes kulinarische Spezialitäten im Restaurant Romantik und dem Gourmet Restaurant Saphir genießen.
Ab dem 15. August werden hier saisonale Menüs mit Zutaten aus aller Welt kreiert. Damit geht das Hotel An der Wasserburg konsequent den Weg weiter zur Spitzengastronomie in der Region.
Silvio Lange führte zuvor jahrelang erfolgreich die Alte Pfarrey in Neuleiningen. Gemeinsam mit seiner Frau Bettina nimmt Lange die neue Herausforderung im Hotel An der Wasserburg mit seinen beiden Restaurants an.
Das Gourmet Restaurant Saphir ist ab sofort Dienstag – Samstag von 18:00 – 22:00 Uhr geöffnet. Wir bitten um Voranmeldung
Das Restaurant Romantik ist täglich von 12:00-14:00 und 18:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
Um Voranmeldung wird gebeten!
Die eingespielte Küchencrew und alle Mitarbeiter freuen sich schon auf frischen Wind in der Küche und neue Ideen.