service: trends

HR, Montag, 31.08., 11:00 – 11:25 Uhr

Ob Sommerbüffet, Grillabend oder Frühstück im Freien: Der Hochsommer ist die ideale Jahreszeit, um den ganzen Tag draußen zu genießen. Ideal bei den hohen Temperaturen jetzt sind Kühltaschen. So bleiben Getränke schön kühl und Salate frisch. Aber welche Kühltasche ist die Beste? ’service: trends‘ macht den Test. Das heiße Sommerwetter erweckt natürlich auch Lust auf frische Salate. Besonders beliebt ist Kartoffelsalat – am liebsten selbstgemacht. Doch wie schmeckt der Salat am besten: mit Mayonnaise und Schmand oder Essig und Öl? Die beiden Studiogäste, ’service: trends‘-Sternekoch Michael Beck und die Ernährungswissenschaftlerin Birgit Junghans, zeigen ihre Tipps und Kniffe, damit der Sommer ein kulinarischer Erfolg wird.

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