…Genau richtig zu der traditionellen Schlachtezeit ist der kostenlose Ratgeber „Wurst und Schinken machen“ von Venatus fertig geworden. Auf 36 Seiten erfährt der interessierte Leser, wie man einfache Schinken, Brat- und Mettwürste auch in kleinen Mengen in der heimischen Küche herstellt. Als Ausgangsmaterial dient sowohl Wild- als auch Hausschweinefleisch.
Bestellen kann man den Ratgeber telefonisch (Tel. 05067 – 247 150) direkt bei Venatus, die Zusendung ist kostenlos und unverbindlich. Im Internet steht eine Version zum kostenlosen Download unter www.venatus.de zur Verfügung.