Bib Hotel Deutschland 2012 - Gourmet Report

Mit dem „Bib Gourmand“ führt Michelin 1997 eine neue Empfehlung für eine gute, häufig regional geprägte regionale Küche ein, die mit einem besonders günstigen Preis-Leistungs-Verhältnis kulinarische Genüsse auch für kleinere Budgets ermöglicht. Für das Hotelgewerbe verleiht das Unternehmen seit 2003 zusätzlich den „Bib Hotel“, der gute Übernachtungsmöglichkeiten zu moderaten Preisen kennzeichnet.

Bib Hotel Deutschland 2012 (sortiert nach Bundesländer)

(Ort Haus Bundesland)
Brandenburg an der Havel Havelfloß (neu) BB
Meyenburg Germania Hotel am Schlosspark BB
Petershagen-Eggersdorf Landgasthof zum Mühlenteich BB
Pritzwalk Waldhotel Forsthaus Hainholz (neu) BB
Achern Schwarzwälder Hof BW
Albstadt In der Breite BW
Altensteig Hirsch BW
Auggen Zur Krone BW
Bernau im Schwarzwald Schwarzwaldhaus BW
Biberach an der Riß Landhotel zur Pfanne BW
Bönnigheim Adler am Schloss BW
Boll, Bad Rosa Zeiten BW
Bühlertal Bergfriedel BW
Crailsheim Zum Hirsch BW
Deggenhausertal Mohren (neu) BW
Dettingen an der Erms Rößle BW
Emmendingen Park-Hotel Krone BW
Gengenbach/Berghaupten Hirsch BW
Glottertal Zum Goldenen Engel (neu) BW
Haslach im Kinzigtal Gasthaus zur Blume BW
Heiligenberg Hack (neu) BW
Heitersheim OX Hotel BW
Herrenalb, Bad Sonnenhof BW
Hinterzarten Gasthaus Engel BW
Hornberg Adler BW
Hügelsheim Hirsch BW
Kappelrodeck Zum Rebstock BW
Kehl Grieshaber’s Rebstock BW
Kenzingen Schieble BW
Kirchberg an der Jagst Landhotel Kirchberg BW
Kirchzarten Sonne BW
Königsbronn Widmann’s Löwen BW
Krozingen, Bad Zum Storchen BW
Langenargen Im Winkel BW
Langenau Zum Bad BW
Lauffen am Neckar Gästehaus Kraft BW
Leimen Seipel (neu) BW
Mergentheim, Bad Gästehaus Birgit BW
Oberried Gasthaus Sternen Post BW
Östringen Kreuzberghof BW
Salem Reck BW
Sankt Peter Jägerhaus BW
Saulgau, Bad Oberamer Hof BW
Schenkenzell Waldblick BW
Schiltach Zum weyßen Rössle BW
Schopfheim City Hotel BW

(Ort Haus Bundesland)
Schopfheim Mühle zu Gersbach BW
Schorndorf Gruber BW
Sigmaringen/Scheer Donaublick BW
Staufen Die Krone BW
Überlingen Landgasthof zum Adler BW
Villingen-Schwenningen Rindenmühle BW
Wangen im Allgäu Engelberg (neu) BW
Weinheim Goldener Pflug (neu) BW
Wertheim/Kreuzwertheim Herrnwiesen BW
Wurzach, Bad Adler BW
Adelsdorf Landgasthof Niebler BY
Aldersbach Mayerhofer BY
Aschau im Chiemgau Edeltraud BY
Bayrischzell Postgasthof Rote Wand BY
Beilngries Der Millipp BY
Beilngries Die Gams BY
Beilngries Fuchsbräu BY
Bischofswiesen Alpenhotel Hundsreitlehen BY
Blindheim Breisachmühle BY
Bürgstadt Weinhaus Stern BY
Burgthann Burghotel BY
Donauwörth Viktoria BY
Egling Hanfstingl BY
Ehekirchen Strixner Hof BY
Friedberg Park Ambiente (neu) BY
Fürstenzell Zur Platte BY
Hammelburg Deutsches Haus (neu) BY
Heigenbrücken Hochspessart BY
Heilbrunn, Bad Kilian BY
Hersbruck Grüner Baum BY
Hersbruck/Kirchensittenbach Landpension Postwirt BY
Hilpoltstein Brauereigasthof Zum schwarzen Roß BY
Hirschaid Gasthaus Wurm BY
Iphofen Bausewein BY
Iphofen Huhn das kleine Hotel BY
Kipfenberg Zur Linde BY
Kronach/Stockheim Landgasthof Detsch BY
Landau an der Isar Gästehaus Numberger BY
Landsberg am Lech Landhotel Endhart BY
Memmelsdorf Brauerei-Gasthof Drei Kronen BY
Neuendettelsau Sonne BY
Neumarkt i. d. Oberpfalz Mehl BY
Nürnberg Park-Hotel BY
Oberstdorf Haus Wiese BY
Palling Michlwirt BY
Passau Passauer Wolf BY
Penzberg Hoisl-Bräu BY
Planegg Asemann Planegg BY
Pottenstein Bruckmayers Gästehaus BY
Pottenstein Schwan BY
Ramsau Nutzkaser BY

(Ort Haus Bundesland)
Randersacker Bären BY
Reichenhall, Bad Erika BY
Rimsting Landhotel beim Has’n BY
Rothenburg o.d.Tauber Hornburg BY
Rothenburg o.d.Tauber/Steinsfeld Landwehrbräu BY
Samerberg Berggasthof Duftbräu (neu) BY
Sankt Oswald-Riedlhütte Wieshof (neu) BY
Schönau am Königssee Georgenhof BY
Schwarzach am Main Schwab’s Landgasthof BY
Spalt Zum Schnapsbrenner BY
Staffelstein, Bad Landromantikhotel Augustin BY
Steben, Bad Am Rosengarten BY
Taufkirchen Am Hof BY
Tölz, Bad Lindenhof BY
Trostberg Auf Wolke 8 BY
Unterwössen Astrid BY
Wasserburg am Bodensee Walserhof BY
Zorneding Neuwirt BY
Zwiesel GlasHotel BY
Grünberg Villa Emilia HE
Höchst im Odenwald Zur Krone HE
Leun Landhotel Adler HE
Maintal Irmchen HE
Nidderau Alte Bäckerei HE
Nidderau Zum Adler HE
Oberaula Zum Stern HE
Offenbach Graf HE
Poppenhausen Hof Wasserkuppe HE
Willingen (Upland) Upländer Hof HE
Hamburg Ökotel HH
Doberan, Bad Villa Sommer MV
Feldberger Seenlandschaft Alte Schule (neu) MV
Neubrandenburg/Burg Stargard Zur Burg MV
Neustrelitz Schlossgarten MV
Pasewalk Villa Knobelsdorff MV
Rostock/Sievershagen Atrium Hotel Krüger MV
Rügen/Baabe Villa Granitz MV
Rügen/Göhren Inselhotel MV
Rügen/Göhren Stranddistel MV
Schwerin De Schün MV
Usedom/Karlshagen Strandhotel MV
Alfeld (Leine) Grüner Wald NI
Bispingen Das kleine Hotel am Park NI
Bispingen Heidehotel Rieckmann NI
Braunlage Vitalhotel Sonneneck NI
Bückeburg Große Klus NI
Clausthal-Zellerfeld Harzhotel Zum Prinzen NI
Cloppenburg Schäfers Hotel (neu) NI
Hameln Bellevue NI
Isernhagen Engel NI
Lüchow Am Glockenturm NI

(Ort Haus Bundesland)
Nenndorf, Bad Schmiedegasthaus Gehrke NI
Nordhorn Am Stadtring NI
Northeim Seeger’s Gasthof NI
Rastede Zum Zollhaus NI
Salzgitter Golfhotel NI
Steinkirchen Windmüller NI
Wangerland Bendiks NI
Wardenburg Wardenburger Hof NI
Westerstede Altes Stadthaus NI
Ahaus Haus im Flör NW
Arnsberg Menge NW
Bestwig Waldhaus NW
Billerbeck Domschenke NW
Brilon Rech NW
Hövelhof Gasthaus Spieker NW
Ibbenbüren Hubertushof NW
Köln Ihr Hotel NW
Lage (Lippe) Haus Berkenkamp NW
Meschede Landhotel Donner NW
Olsberg Schinkenwirt (neu) NW
Schmallenberg Schäferhof NW
Siegen Pfeffermühle NW
Steinhagen Ententurm NW
Steinheim Germanenhof NW
Sundern Klöckener NW
Alf Bömer’s Mosellandhotel RP
Bernkastel-Kues burgblickhotel RP
Dahn/Bruchweiler-Bärenbach Landhaus Felsengarten RP
Dieblich Halferschenke (neu) RP
Dörscheid Landgasthaus Blücher RP
Flörsheim-Dalsheim Weingut und Gästehaus Peth RP
Forst an der Weinstraße Landhotel Lucashof (neu) RP
Heßheim Ellenbergs (neu) RP
Idar-Oberstein Berghotel Kristall RP
Kallstadt Kallstadter Hof RP
Kell am See Fronhof RP
Mülheim (Mosel) Domizil Schiffmann RP
Olzheim Haus Feldmaus (neu) RP
Piesport schanz. hotel RP
Pleisweiler-Oberhofen Landhaus Wilker RP
Sülzetal Landhotel Schwarzer Adler (neu) SA
Weißenfels Parkhotel Güldene Berge SA
Wernigerode Am Anger SA
Wernigerode Johannishof SA
Kuddewörde Grander Mühle SH
Malente-Gremsmühlen, Bad See-Villa (neu) SH
Neuendorf bei Wilster Zum Dückerstieg SH
Preetz/Lehmkuhlen Neeth SH
Schleswig Hahn SH
Saarbrücken Bayrischer Hof SL
Altenberg Zum Bären SN

(Ort Haus Bundesland)
Bautzen Dom Eck SN
Chemnitz alexxanders SN
Dresden Privat SN
Freital/Rabenau Rabenauer Mühle SN
Gottleuba, Bad Berghotel Augustusberg SN
Großschönau Quirle-Häusl SN
Hohnstein LuK – Das Kleine Landhotel SN
Kamenz Villa Weiße SN
Klingenthal Berggasthaus Schöne Aussicht SN
Seiffen Seiffener Hof SN
Werdau In der Mühle SN
Wilthen Erbgericht Tautewalde SN
Erfurt Villa am Park TH
Gotha Landhaus Hotel Romantik TH
Riethnordhausen Landvogt TH
Saalfelder Höhe Schlosshotel Eyba TH
Weimar Villa Hentzel (neu) TH
Wingerode Keppler’s Ecke TH
Kleinwalsertal/Mittelberg Ingeborg VBG