Keschde-Spezialitäten und neuer Wein: Der „10. Edenkobenener Kastanien- und Genussmarkt“ steht vor der Tür
Mit dem Herbst beginnt an der Südlichen Weinstrasse die „Keschde“-Zeit. Die Edel- oder Esskastanie wächst hier besonders großflächig und so wurden ihre Früchte über die Jahre hinweg zur Delikatesse. Die Gastronomen der Region kreieren in dieser Jahreszeit alle erdenklichen kulinarischen Köstlichkeiten rund um die „Keschde“. Zu einem Glas Wein werden mit Kastanien zubereitete Suppen, Bratwürste, Saumägen, Knödel und Kuchen gereicht. Es gibt sie natürlich auch in flüssiger Form, als Likör, gerne auch im Kaffee oder Sekt.
Nächster Höhepunkt: Edenkobener Kastanien- und Genussmarkt (8. – 9. Oktober 2011)
Der Markt feiert dieses Jahr sein 10-jähriges Jubiläum und lockt Fans von „Keschde“ und neuem Wein sowie auch alle anderen Genießer von Nah und Fern in das romantische Urlaubsparadies Edenkoben. Im Naturpark Pfälzerwald, mitten im Kastanienwald rund um Schloss Villa Ludwigshöhe, erfahren Gäste jeweils von 11 bis 17 Uhr an den Ständen der mehr als 25 Aussteller, darunter die Edenkobener Winzer, alles über die Esskastanie und können diese auf dem Genussmarkt natürlich auch verkosten. Keschdebrot, Pralinen mit Marron Glacé gefüllt, exlusiv angefertigte ‚Keschdegläser’ und allerlei Überraschungen rund um die Kastanie erwarten den Festbesucher. Gäste können zudem mit der Sesselbahn hinauf zur Rietburg schweben und einen tollen Ausblick bis zu den Bergrücken des Schwarzwaldes, über die gesamte Rheinebene hinweg, genießen.
Im Schloss Villa Ludwigshöhe laden unterschiedliche Führungen wie „Der kunstsinnige König“ zu einer Zeitreise in das bewegte Leben des König Ludwig I. von Bayern ein.
Darüber hinaus werden geführte Wanderungen entlang des „Pfälzer Keschdewegs“ und viele andere Veranstaltungen rund um die „Pfälzer Keschde“ angeboten. Bis zum 31.12.2011 können Kulinarikfans zudem am Rezeptwettbewerb für das beste Kastanienrezept 2012 teilnehmen und ihre leckersten Ideen einschicken.
Mehr Informationen auf www.keschdeweg.de und unter www.garten-eden-pfalz.de