Neues NORDSEE Multigastronomie-Konzept bietet kulinarische Vielfalt
Eine Speisekammer steckt voller kulinarischer Überraschungen und das gleichnamige neue Multigastronomie-Konzept von NORDSEE, das am 2. Juli 2011 im Shopping City Süd in Vösendorf eröffnet, wird diesen Erwartungen voll und ganz gerecht. Erstmals vereint die SPEISEKAMMER auf einer Fläche von 740 m² NORDSEE, Campo’s, bar di mar sowie das STRANDCAFÉ unter einem Dach. Sowohl Fischliebhaber als auch Pasta-Freunde und Kuchenbegeisterte können in der SPEISEKAMMER aus einem bunten gastronomischen Angebot wählen.
Während NORDSEE, Österreichs Fischexperte Nummer eins, für Gerichte mit feinen Köstlichkeiten aus dem Meer sorgt, bietet das Campo’s eine Auswahl an Pasta-Gerichten sowie Grill-/ und Wokspezialitäten an, die vor den Augen des Gastes frisch zubereitet werden. Ein Angebot an Kaffeevariationen und hausgemachten Kuchen, Snacks und erfrischenden Säften findet sich im STRANDCAFÉ. Und wer sich bei exklusiven Seafood-Spezialitäten wie Austern oder Jakobsmuscheln mit einem Glas Wein oder Cocktail verwöhnen lassen möchte, ist an der bar di mar bestens aufgehoben.
In nur drei Monaten Bauzeit wurde ein ansprechendes gastronomisches Konzept umgesetzt, in dem ein außergewöhnliches Design für die passende Wohlfühlatmosphäre sorgt. 160 Sitzplätze umfasst der geräumige Innenraum, während im Scharnigarten im Innenbereich des Centers 40 Gäste Platz finden.
Mit der Fertigstellung der SPEISEKAMMER wurden gleichzeitig 48 Arbeitsplätze für neue Mitarbeiter geschaffen, die sich in dem Pilot-Projekt um das Wohl der Gäste kümmern. Die Investitionskosten belaufen sich auf 2,25 Mio. Euro.
Udo Klinkhammer, Geschäftsführer Food Concepts GmbH, freut sich darauf, den Gästen mit der SPEISEKAMMER ein neuartiges gastronomisches Erlebnis bieten zu können: „Wir wollen Besuchsanlässe schaffen, bei denen der Gast das Gefühl hat, dass seine Bedürfnisse genau in dieser Minute an diesem Ort erfüllt werden.“ Ob für die Mittagspause, fürs Geschäftsessen oder als entspannter Rückzugsort nach einer Shopping-Tour, die SPEISEKAMMER bietet für jedes Bedürfnis den passenden Rahmen.
Auch Robert Jung, Country Manager NORDSEE Österreich, ist stolz auf das besondere gastronomische Angebot der SPEISEKAMMER: “Damit bieten wir eine neue innovative Gesamtlösung für unsere Gäste an, vor allem auch für Familien und Gruppen, wo für jeden etwas dabei ist – natürlich in bewährter NORDSEE Qualität!“
SPEISEKAMMER ist das neue Multigastronomie-Konzept, das von der NORDSEE eigenen Food Concepts GmbH entwickelt wurde. Es steht für erstklassige Produktqualität und Kompetenz in Sachen Gastronomie. Nähere Informationen finden sich auf www.speisekammer-nordsee.com