BR, Montag, 03.08. um 17:00 Uhr
Schlemmerreise Toskana
Vom Apennin in die Versilia
Thema: Spongata
Wo beginnt man eine Schlemmerreise durch die Toskana? Am besten in Pistoia am Fuße des Apennin. Denn die Pistoienser sind Feinschmecker. Gleich hinter der Kathedrale beginnt das „Fress-Viertel“ mit appetitanregenden Straßennamen: „Gemüse-Platz“, „Zwiebel-“ und „Käse-Gasse“. Ein guter Ausgangspunkt für die Entdeckung weiterer Geheimtipps für Schlemmer, die es in der Toskana reichlich gibt.