VOX, Mittwoch, 18.02. um 19:00 Uhr
Das perfekte Dinner
gang, 23 Jahre, Student:
Vorspeise: Persische Vorspeisenkreation: Kräuterkuchen, Auberginenmus und Spinat-Joghurt mit selbst gemachtem Brot
Hauptspeise: Komposition von Grillspießen aus Rind- und Hähnchenfleisch mit Basmatireis, Gemüseturm „Minar Jomboon“ und Safransoße
Nachspeise: Persischer Windbeutel mit exotischen Früchten an Grenadine