NDR, Dienstag, 11.11. um 13:00 Uhr
Polettos Kochschule in Italien
Generalprobe
Cornelia Poletto ist zurück im NDR Fernsehen. Bevor aber Barbara Schöneberger am 16. November zur Premiere ihrer neuen Sendung kommt, bereitet sich die NDR Köchin am heutigen Sonntag in ihrer Küche noch einmal ausführlich vor. Zur Generalprobe hat sie sich einen alten Bekannten eingeladen, der in Sachen Kochen noch immer viel dazu-lernen kann: Carlo von Tiedemann. Das Gericht ist deftig, aber überschaubar: Bistecca Fiorentina, italienischen Rind mit Rosmarinkartoffeln und einen Römersalat. Außerdem stellt Cornelia Poletto ihr neues Studio vor. Und das Publikum darf auch mithelfen. Wenn die Generalprobe gelingt, kann am nächsten Sonntag die Premiere über die Bühne gehen.