Koch des Jahres 2008: Der Titel geht an Griggeler-Stuba Chefkoch Thorsten Probost
Moderne, internationale Küche, Bekenntnis zu Qualität
Viele Karrierestationen & zahlreiche Auszeichnungen
Dem Griggeler-Stuba-Küchenchef Thorsten Probost wurde im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung der Titel „Koch des Jahres 2008“ verliehen. Drei-Haubenkoch Probost erreichte 18 von 20 Punkten im Guide Gault Millau 2008. Der Titel „Koch des Jahres“ wurde von Gault Millau ins Leben gerufen und steht unter der Patronanz von Agrana.
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