Grüner Tee

Die US-amerikanische Gesundheitsbehörde FDA
empfiehlt nun grünen Tee zur Krebsvorbeugung, berichtet das
Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“. Damit bestätigt die
einflussreiche Institution, was verschiedene Studien zeigten:
Grüner
Tee – das ist der nicht fermentierte Schwarztee – entfaltet gegen
verschiedene Krebsarten eine vorbeugende Wirkung. Forscher machen
dafür vor allem den Wirkstoff Epigallocatechingallat (EGCG)
verantwortlich. Er gehört zu jenen Substanzen, welche die
Körperzellen vor aggressiven Sauerstoffverbindungen schützen.