Vor einem halben Jahr wurde die Dreidimensionale
Lebensmittelpyramide erstmals der Öffentlichkeit vorgestellt.
Neben einem drehbaren Modell im Internet und Veröffentlichungen
ist ab sofort eine Broschüre mit Fachinformationen zur Pyramide
und einem Faltmodell erhältlich. Das Heft stellt den fachlichen
Hintergrund der Lebensmittelpyramide dar und gibt praktische
Tipps für deren täglichen Einsatz in der Ernährungsaufklärung,
Ernährungsberatung und -therapie, aber auch für alle Personen,
die in Gesundheitswesen und Bildung tätig sind. Die
Fachinformation ist damit Arbeitsgrundlage u. a. für Lehrkräfte
an allgemeinbildenden und weiterführenden Schulen, sowie an
Fachschulen.
Auf 18 Seiten stellt die Broschüre das Konzept der
Dreidimensionalen Lebensmittelpyramide vor. Dabei werden
Kriterien zur Beurteilung der einzelnen Lebensmittel und deren
Position auf den Pyramidenseiten ausführlich erläutert.
Methodische Elemente wie das Farbleitsystem, welches qualitative
und quantitative Empfehlungen verknüpft, werden anschaulich
erklärt. Abgerundet wird die Broschüre durch ein ausgestanztes
und perforiertes Modell der Pyramide (Höhe: ca. 14 cm), das
zusammengefaltet werden kann. Die Broschüre inklusive Modell kann
unter der Artikelnummer 122650 zum Preis von 3,50 EUR zzgl.
Versandkosten über den DGE-MedienService bezogen werden.
Alle, die das Faltmodell in der Ernährungsberatung, in der
Ernährungstherapie, in der Schule oder Ausbildung einsetzen
möchten, können dieses in einem 10er Paket inkl. 10
Kurzanleitungen für Kursteilnehmer, Patienten bzw. Schüler
bestellen. Das Paket mit je 10 Modellen ist unter der
Artikelnummer 122660 zum Preis von 5,50 EUR zzgl. Versandkosten
erhältlich.
Bestellungen sind zu richten an den
www.dge-medienservice.de