Genuss pur: Erstes Berliner Deluxe-Hotel bietet Frühstück mit Biosiegel
Ab sofort können sich Gäste im Steigenberger Hotel Berlin ein reines Biofrühstück zusammenstellen. Zahlreiche Produkte des Frühstückbüfetts sind gemäß EG-Öko-Verordnung (EWG) 2092/91 mit dem staatlichen Biosiegel ausgezeichnet. Sie werden nun parallel zum konventionellen Frühstücksangebot serviert.
Biologisch erzeugte und mit dem staatlichen Biosiegel versehene Lebensmittel kommen im Steigenberger Hotel Berlin auf den Frühstückstisch. Die Produktpalette reicht von einer Auswahl an Bio-Fruchtaufstrichen und Honig über Milch, verschiedene Brote bis hin zu Käse und Joghurt. Damit ist das Deluxe-Haus, laut offizieller Kontrollstelle, Vorreiter in der Berliner Luxushotellerie. Doch damit nicht genug: In den kommenden Monaten werden weitere Bio-Produkte folgen – und das nicht nur im Frühstücksbereich.
Das Steigenberger Hotel Berlin will mit diesem zusätzlichen Angebot Gäste ansprechen, die Wert auf besondere Genussqualität legen und zusätzlich seine Stellung im Markt festigen. Grundlage für die Vergabe des Bio-Siegels sind der korrekte, dokumentierte Wareneingang, die nachvollziehbaren Aufzeichnungen von Warenein- und -verkauf, die eindeutig gekennzeichnete Lagerung und die richtige Produktion ausschließlich mit Bioprodukten.