Viel Obst schützt vor Diabetes

Weniger Fleisch, weißes Brot und Bier verstärken den Effekt

Wer viel frisches Obst isst, vermindert
deutlich sein Risiko, an Diabetes zu erkranken, berichtet das
Apothekenmagazin „Senioren Ratgeber“. Den besten Effekt erzielt, wer
gleichzeitig weniger Fleisch, weißes Brot und Hülsenfrüchte isst und
Bier und kalorienreiche Erfrischungsgetränke reduziert. Wer sich so
ernährt, senkt sein Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken um 70
Prozent. Diese Form der Zuckerkrankheit hängt stark vom
Ernährungsverhalten ab und ist die weitaus häufigste Variante des
Stoffwechselleidens.

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