Zu Gast im Kochstudio ist heute der bayerische Sternekoch Alfons Schuhbeck – und das aus einem besonderen Grund. Der hessische TV-Koch André Großfeld war nämlich früher sein Lieblings-Lehrling, liebevoll ‚Anderl‘ genannt. Der große Schuhbeck verrät viele raffinierte Küchentipps und plaudert aus der Schule. ‚Anderl‘ verwöhnt ihn dafür mit gebackenen Blutwurstknödeln, Schmandkraut, Tafelspitzsülze und hofft, dass es alles richtig macht …
HR, Freitag, 13.07., 21:00 – 21:45 Uhr Hessen à la carte:
Bayern trifft Hessen