Deliciously Yorkshire

“Deliciously Yorkshire” heißt eine neue Marke aus Yorkshire, die regionale Nahrungsmittel vermarktet, bewirbt und fördert. Wenigstens in England ist Yorkshire für seinen gleichnamigen Pudding bekannt – man erwarte hier aber keine Süßspeise, sondern eher ein Förmchen aus Eierkuchenteig, das als Beilage anstelle von Kartoffeln auf dem Teller landet.

Darüber hinaus gibt es saftigen Schinken, Wensleydale Käse, Nordsee-Steinbutt, Whitby-Krabben und leckeres Wildbret aus der Region. Eine neu eingerichtete Webseite macht Appetit auf Herzhaftes, Süßes, Kulinarisches und Deftiges.

Hier erfährt man auch, wo es was ganz in der Nähe zu kaufen gibt. Wegen der kurzen Wege, schont man so gleichzeitig die Umwelt und unterstützt die lokale Wirtschaft.

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