Schladming-Dachstein
Das Projekt “Schladming-Dachstein Genusspartner” verbindet Lebensmittelproduzenten und Tourismusbetriebe. Haubenkoch Richard Rauch zaubert Gerichte mit Hüttenwirten aus der Region.
Wander-Weltmeisterschaft in Schladming
600 Teilnehmer aus 17 Nationen erwanderten 25.000 Kilometer / TV-Talker Manuel Andrack wanderte 125 Kilometer
Almkulinarik by Richard Rauch
Urlaubsregion Schladming-Dachstein und Starkoch starten wieder das Projekt “Almkulinarik by Richard Rauch”- Ab Mitte Juni: Auf 14 Almen wird wieder je ein speziell interpretiertes Almhütten-Gericht serviert
Johann Lafer lädt zur größten Grillparty Österreichs
Österreichs größte Grillparty findet auf über 1.300 Metern Seehöhe in der Urlaubsregion Schladming-Dachstein statt: Sonntag, 20.3.: Hunderte Gäste und viel Prominenz aus Sport und TV mit dabei – Lafer kreiert ein steirisches Menü und steht beim Grillen mit Rat und Tat zur Seite – Tickets zur Winter-Grillparty inklusive Skipass und 3-Gang-Menü um 89 Euro
Willibald Reinbacher
Österreichischer Koch setzt auf Mauritius neue Maßstäbe – Willibald Reinbacher, Küchenchef des Shanti Maurice, im Profil
Der höchst gelegene Bauernmarkt der Alpen
Österreichs größtes Skivergnügen mit großartigem Kulinarikangebot – Ski amadé ist mit 760 Pistenkilometern nicht nur der größte Skiverbund in Österreich, auch das kulinarische Angebot ist unvergleichlich – 260 Hütten und Restaurants bieten mitten in den Skigebieten vom Speckbrot bis zum Forellenfilet oder Rinderbraten alles, was das Skifahrerherz begehrt, und das immer in bester Qualität
Österreichs Gastronomen beendeten die Wintersaison auf der Piste
Der "Veuve Clicquot Wintercup" wurde in Schladming veranstaltet – Skifahren und Feiern für den guten Zweck – 25.000 Euro Spende für das österreichische Paralympics-Team
Graz lädt zur “Langen Tafel”
Ein Dinner der anderen Art inmitten von Kultur und Genuss erleben am 20. August die Grazer und Besucher der steirischen Landeshauptstadt – Die "Lange Tafel” bietet Platz für 600 Gourmetfreunde, die sich in der "Genuss Hauptstadt" bei einem 4-Gänge-Menü mit exklusiver Bier- und Weindegustation vom Kulinarium Steiermark überzeugen und dabei das wunderschöne Ambiente der Grazer Innenstadt genießen können
Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner
GENUSS.bier.pur, das Publikumsmagazin zum Thema Bier, erschien am 15. Juni mit seiner sechsten Ausgabe – Der Leitartikel beschäftigt sich mit dem richtigen Zapfen von Fassbier und startet dazu eine Initiative – Groß im Portrait: Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner, der Bierwirt aus dem Mühlviertel
Kommt Wolfgang Puck nach Österreich?
GourmetReise Festival 2010 mit Hollywoodkoch Wolfgang Puck? Großer Erfolg für das GourmetReise-Festival in der Steiermark!