Peter Scharff und Norman Wegner

Peter Scharff, Sternekoch, "Bester Fischkoch Deutschlands" beim Bocuse d‘Or Deutschland und Firmengründer "Kulinarische Kompetenz" bereitet gemeinsam mit Krone Küchenchef Norman Wegner ein 6-Gänge-Menü zu – 23.08.2013 im Hotel Krone Assmannshausen für 120 Euro

"Kulinarischer Wanderhimmel" Baiersbronn

Für die Schulung und Beratung der Wildpflanzenwirte konnte der Kräuterexperte, TV-Patissier und langjährige Sternekoch Peter Scharff als Kooperationspartner gewonnen werden – Food-Autor Hannes Finkbeiner entwickelt die Baiersbronner Schätze

Sascha Kemmerer

Österreich Thema: Reise der COLUMBUS 2 von Monte Carlo nach Dubrovnik im April 2013 mit Sternekoch Sascha Kemmerer, Weinspezialist Anton Viehauser und dem Fernsehpatissier Peter Scharff