Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Zuckerrohr auf Mauritius: Zuckerrohr wird direkt vor Ort gepresst, sodass der Saft seine natürliche Süße und Frische behält. Diese lokale Delikatesse ist nicht nur köstlich, sondern dank den enthaltenen Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien (in Maßen) auch gesund.
Die Küche von Mauritius: Die kulinarische Szene auf Mauritius ist genauso bunt wie die Insel und ihre Einwohner selbst und spielt deshalb eine zentrale Rolle im Leben der Mauritier.
Sascha Kemmerer, Sternekoch im Ifen Hotel im Kleinwalsertal, setzt sich in internationalem Kochwettbewerb durch. Er gewinnt die Culinary Competition auf Mauritius.
Am Lagerfeuer, auf einem Boot oder inmitten eines Kerzenmeere – Exquisite Private Dining-Erlebnisse im One&Only Le Saint Géran auf Mauritius Seit seiner Wiedereröffnung im Dezember 2017 setzt das One&Only Le Saint Géran neue Maßstäbe auf Mauritius und hebt kulinarische Genüsse auf ein ganz neues Level: Bei sechs exquisiten Private Dining-Erlebnissen genießen Gäste des legendären Inselresorts ultraluxuriöse Dinner ganz nach Maß und in spektakulärer Umgebung. Das kulinarische weiterlesen …
"Five Star Luxury" – die mauritische Tourismusbehörde MTPA klassifiziert die heimischen
Hotels neu: das Maradiva Villas Resort & Spa gehört zu den sechs besten Hotels der Insel
18 Tage Inselkombination "Vanilla Islands" – Mauritius, La Réunion und die Seychellen – Insel-Hopping im Indischen Ozean – Die schönsten Strände der Welt erleben
Von 9. bis 16. Oktober 2011 bietet das Mauritius Amateur Golf Festival Golffans aus aller Welt ein Woche voller Spielgenuss in atemberaubender Umgebung – Abgeschlagen wird auf vier der spektakulärsten Golfplätze der Insel, als Unterkunft steht eine Auswahl an neun Hotels zur Verfügung
Mauritius punktet mit kreativen Gourmet-Festivals, einzigartigen Restaurants und internationaler Küche – Küchenchef Willibald Reinbacher gibt individuell geführte Touren durch den Kräutergarten
Der druckfrische offizielle Informations-Guide ist ab sofort erhältlich – Wo befindet sich der schönste Strand auf Mauritius? Welches Restaurant serviert die leckersten Dhall purri?
Die Verwendung ätherischer Öle verleiht den Speisen besondere Finesse – Der Küchenchef der Naïade Resorts, Stéphane Jean, und seine Crew nehmen die Gäste des 5 Sterne Deluxe Hotels mit auf eine spannende Reise ins Reich der Aromen