Frantzen/Lindeberg

Frantzén-Lindeberg eröffnet Gastropub in der Stockholmer Altstadt – Küchenchef wird Claes Grännsjö – Frantzen: "Ich habe immer schon davon geträumt, englisches Pub-Essen zu kochen – aber auf meine eigene Weise!" – Der Trend: englisch inspirierte Pub-Küche auf hohem Niveau?

FrischeParadies Lindenberg, Berlin Charlottenburg

Besonderes Highlight ist das integrierte Bistro. In der offenen Küche steht ein ausgesprochener Könner am Herd – Régis Louviot, langjähriger Souschef von Sternekoch Christian Lohse, verwöhnt hier die Gäste mit einer feinen, schnörkellosen Küche

Daimlers – Unter den Linden

Hier ist der Name Programm und der Stern steht im Mittelpunkt – das "Daimlers – Unter den Linden" gehört zu den neuen Hotspots der automobilverliebten Szene und bietet nicht nur
Kult, sondern auch kulinarisch Vergnügliches

Daniel Lindeberg und Björn Frantzén

Am 16. März 2010 wurde das Restaurant Frantzén/Lindeberg in der Stockholmer Altstadt Gamla Stan mit seinem zweiten Stern im Guide Michelin Main Cities of Europe 2010 ausgezeichnet – Zweites 2 Sterne Restaurant Stockholms nach Mathias Dahlgren Matsalen