Schweiz: Das Gastgewerbe im Aufwärtstrend

Herr und Frau Schweizer gönnen sich wieder vermehrt etwas – Die ständige Schweizer Wohnbevölkerung hat im Jahr 2006 für Essen und Trinken außer Haus (ohne Detailhandel) insgesamt rund 2,5 % mehr ausgegeben als im Vorjahr

Bio, Vital & Light

Die Art der eigenen Ernährung ist für viele Ausdruck von Lifestyle und Lebenseinstellung – Männer essen alles, Frauen sind viel kontrollierter