Johannes King und Heiko Antoniewicz
News vom Symposium CHEF-SACHE ALPS, 10. und 11. Juni 2012 in Zürich
Giancarlo Morelli
AUFSTIEG MIT GENUSS – Kulinarische Höhenflüge in Alta Badia
Dokumentation “Diätlügen – Was hilft wirklich?”
Am Samstag, 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX
"Nach der zehnten Diät nimmt man nicht mal mehr ab!"
Die große Samstags-Dokumentation "Diätlügen – Was hilft wirklich?" am 14.4. um 20:15 Uhr bei VOX
Otto Koch
Dieses Jahr – vom 16. bis 19. März 2012 – war das Münchner Restaurant 181 mit Patron Otto Koch nun zu Gast im weltbekannten Restaurant Equinox im 70. Stock des Swissôtel the Stamford in Singapur
Joel Robuchon
What´s cooking? – Dinieren im Karl Lagerfeld Design – Das luxuriöse Hôtel Métropole Monte-Carlo verschönert seine Außenanlagen kunstvoll
Alexander Kroll
Schweizer Fine Dining über den Wolken: Köstliches vom Widder-Küchenchef an Board der SWISS
Bio Messe Berlin
9. und 10. Juni 2012 – Die Internetseite www.biomesseberlin.de ist online – Offenes Forum an beiden Messetagen
ARD-Buffet
Harald Wohlfahrt bereitet Montag zu: Gestocktes Ei auf Erbspüree mit jungem Gemüse an Kräutersud – Die Ratgebersendung des SWR im Ersten, montags bis freitags, 12.15 – 13.00 Uhr
KONSUMENT: Fertigsuppe “ohne Geschmacksverstärker”
Der Trick mit dem Hefeextrakt