Michael Kempf
Michael Kempf ist der jüngste Berliner Koch mit Michelin-Stern. Das kam durchaus überraschend, denn er kam 2003 mit 26 Jahren nur nach Berlin
Marc Veyrat
Marc Veyrat ist einer der höchstdekorierten Köche der Welt, sein Essen ein Vorgeschmack auf morgen – Ohne seine Lieferanten jedoch, ihre Produkte und Kenntnisse, hätte der französische Visionär keine Zukunft
Thomas Kellermann – „Berliner Meisterkoch 2006“
Bekanntgabe der „Berliner Meisterköche 2006“ – Berlin Partner stellt die Besten Köche der Hauptstadtregion vor
Eröffnung Restaurant Dallmayr
Restaurantleiter Christian Pachl und Küchenchef Diethard Urbansky bieten ihren Gästen mittags sowie ab sofort auch abends höchste Koch- und Handwerkskunst um und auf dem Tisch
Goldene Pfannen für Baden-Württemberg
In diesen Tagen erscheint die aktuelle Ausgabe „Baden-Württemberg“ des kulinarischen Führers gusto – Koch des Jahres in Baden-Württemberg wurde Hubert Retzbach – Klaus Buderath ist Aufsteiger des Jahres –
Rainer Sass-Kochshow
Grillen am Elbstrand. ADR, Sonntag, 20.08., 16:45 – 17:00 Uhr
AIDA Katalog für den Sommer 2007
Die Reiseziele im AIDA Sommer 2007 reichen über fünf Meere, vier Kontinente und 35 Länder
Thomas Bühner
Die kulinarische Reportage – Zwei Sterne ziehen um. WDR, Samstag, 19.08., 17:20 – 17:50 Uhr
„Terrassenwein“ wird Tipp des Tages
2005’er Riesling aus der Pfalz in der 1L Flasche – „Ein echter „Terrassenwein“ für
sonnige Stunden“
„Busche Deutscher Weinpreis“ 2006
Die Suche nach den besten Weinen geht in die 9. Runde…